Lagi mencari inspirasi resep no bake char siew yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal no bake char siew yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari no bake char siew, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan no bake char siew yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
This recipe uses red yeast rice powder as natural red colouring and simple ingredients as marinade. "Char siu" literally means "fork roast" - "char" being "fork" (both noun and verb) and "siu" being "roast" - after the traditional cooking method for the dish: long strips of seasoned boneless pork are skewered with long forks and placed in a covered oven or over a fire. No Bake Char Siew Mike's grandmother was a great cook. My mother in law told me that she used to make yummy no bake cha siew.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat no bake char siew yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan No Bake Char Siew menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan No Bake Char Siew:
- Ambil 1 kg daging babi - pakai bagian leher
- Sediakan 6 sdm char siew sauce - pakai Lee Kum Kee
- Siapkan 2 sdt angkak
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdt ngohiong
- Ambil 1 sdt jahe parut
- Ambil 10 sdm madu
- Gunakan 2 sdt sake
- Ambil 2 sdt mirin
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica putih halus
I tried your non-bake char siew the other day and I must say it tasted very nice. I had omitted the red colouring and had actually forgotten to add the salt, but luckily, the char siew still turned out all right. Char Siu is the Chinese barbecue pork famous among the region of Guangdong and Hong Kong. This unadorned dish can is available in every corner of the street, and each restaurant boasted to have the best secret recipe for the barbecue pork.
Langkah-langkah membuat No Bake Char Siew:
- Bumbu - bumbu yang digunakan. Campur semua bumbu menjadi 1 wadah. Untuk bawang putih dan angkak dihaluskan terlebih dahulu.
- Potong2 daging memanjang, tusuk - tusuk dengan garpu.
- Olesi daging dengan bumbu, simpan dalam wadah tertutup. marinate semalaman.
- Kukus daging yang sudah dimarinate selama 1,5 jam agar daging empuk.
- Pan daging beserta bumbunya hingga kering mengkilap. siap disajikan.
A good Char Siu should have a glossy surface with the trademark dark mahogany color. Char Siu, or Chinese BBQ pork, is one of the most popular pork recipes in Cantonese cooking. If you have been to Chinatown, I am sure you have seen glistening and perfectly roasted meats such as Chinese roast pork (siu yuk), chicken and duck hanging in front of the Chinese BBQ restaurants. BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. You can make the sauce/marinade from scratch if you want, but the jarred Char Siew sauce from the asian market is just fine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan No Bake Char Siew yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
