Gurame asam manis
Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 30 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Siapkan Ikan gurame diambil dagingnya saja, iris sesuai selera
  2. Gunakan secukupnya Terigu
  3. Siapkan secukupnya Royko
  4. Sediakan secukupnya Tepung Maizena
  5. Ambil Bumbu Marinasi:
  6. Ambil 1 sdm saos tiram
  7. Sediakan 1 sdm saos teriyaki
  8. Ambil 1 sdm lada bubuk
  9. Gunakan 2 sdm kecap inggris(bisa skip)
  10. Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk(2 siung bawang putih haluskan)
  11. Gunakan 1 sdm kecap asin
  12. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  13. Sediakan secukupnya royko
  14. Sediakan Saos:
  15. Ambil 4 sdm saos tomat
  16. Ambil 4 sdm saos sambal
  17. Sediakan 1 sachet saos tiram
  18. Siapkan 1 sachet saos teriyaki
  19. Ambil 2 sdm kecap asin
  20. Gunakan 2 sdm kecap manis bango
  21. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  22. Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
  23. Ambil 4 siung bawang merah iris tipis
  24. Sediakan secukupnya garam
  25. Gunakan secukupnya gula
  26. Siapkan secukupnya penyedap
  27. Gunakan 1 sdm lada bubuk
  28. Siapkan 5 buah cabe rawit cincang halus(bisa skip)
  29. Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang iris memanjang
  30. Gunakan 2 sdm maizena

Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.

Cara menyiapkan Gurame asam manis:
  1. Cuci bersih ikan dan ambil dagingnya, potong kecil(sesuai selera) kemudian campur dengan bumbu marinasi, diamkan min 1-2jam klo saya seringnya semalaman.
  2. Siapkan terigu diwadah kemudian campur dengan royko secukupnya(bisa ditambah bawang putih bubuk+lada halus/bubuk cabe juga) aduk rata sisihkan.
  3. Diwadah lain tuangkan maizena kemudian campurkan air secukupnya dan royko secukupnya aduk rata. Hasil adonan cair yaaa
  4. Masukkan fillet ikan yg sdh dimarinasi kedalam wadah poin no 2 kemudian masukkan kewadah poin no 3,ulangin kembali ke wadah no 2 (bisa diulang kembali sesuai selera).saya cukup sampe disini saja.
  5. Panaskan minyak kemudian goreng ikan yg sdh ditepung di poin no 4,sambil sesekali diaduk agak matang merata. Jika sudah kuning kecoklat dan matang angkat sisihkan
  6. Tumis bawang merah, bawang putih dg sdkt minyak hingga setengah matang masukkan cabe tumis kembali hingga cabe matang, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga bawang bombay layu kemudian tuangkan air secukupnya. Masukkan air secukupnya +semua bahan saos yang tersisa, aduk kembali hingga air mendidih dan sdkt berkurang kemudian tuangkan larutan maizena yg sdh dicampur air terlebih dulu. Aduk hingga saos mengental sesuai selera. Angkat dan sisihkan
  7. Untuk penyajian bisa terpisah(bisa langsung diaduk dg saos). Klo saya fillet saya goreng dadakan saat mau makan baru saya tuangkan saosnya secukupnya saja dan diaduk rata. Jd saat makan masih renyah dan hangat

Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!