Sedang mencari inspirasi resep charsiu ayam teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal charsiu ayam teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini Chicken Charsiu Simple, biarin diteflon aja matenginnya, tetep enak & berasa kayak Charsiu pada umumnya yg dioven. Pake Fillet Paha ya biar juicy. Lihat juga resep Charsiu Panggang Teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu ayam teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan charsiu ayam teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan charsiu ayam teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Charsiu Ayam Teflon memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Charsiu Ayam Teflon:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 btr bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jahe
- Siapkan 1 sdt angkak
- Ambil 3 bh bunga lawang/pekak (jangan diskip)
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 3 sdm bumbu Charsiu bbq (merk lee kum kee)
- Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong
- Gunakan 4-5 sdm madu
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm Angciu (sy skip)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt gula
Selama dimasak di atas teflon, olesi dengan bumbu dan minyak. Itulah resep ayam charsiu yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah. Lihat juga resep Ayam bakar teplon enak lainnya. char siu ayam yang sangat enak. daging ayamnya sangat wangi dan juicy. bumbu-bumbu yang sangat sederhana dan cara masak yang gampang. jika teman-teman suka, silahkan dicoba. Simpan minyak ayam hasil panggangan untuk bahan olesan.
Cara menyiapkan Charsiu Ayam Teflon:
- Siapkan bahan. Rendam angkak dg air panas selama 2 menit, tiriskan. Cuci bersih ayam, tiriskan dan keringkan dg paper towel. Tusuk2 daging dg garpu supaya bumbu meresap.
- Haluskan bumbu. Lalu lumuri ayam dg bumbu sampai merata. Simpan di wadah kedap udara dan masukkan kulkas minimal 3jam.
- Panaskan teflon dg sedikit minyak dg api sedang cenderung kecil. Masukkan ayam, panggang satu sisinya setiap 3-5menit tergantung dr ketebalan ayam. Lalu balik, dan panggang lagi. Angkat. Tuang sisa bumbu marinasi ayam ke wajan sisa masak ayam tadi, masak sampai mengental (untuk cocolan). Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Tiriskan, bakar ayam di atas teflon hingga sedikit mengering. Ganti menu ke ayam bakar saja. Lauk yang satu ini pasti bisa mengembalikan selera makan Anda. Kalau masih malas memasak makanan yang ribet, Anda bisa membuat hidangan lezat dengan resep ayam bakar teflon yang kami tampilkan di bawah ini. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan charsiu ayam teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
