Sedang mencari ide resep pork charsiu with honey yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pork charsiu with honey yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pork charsiu with honey, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pork charsiu with honey enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Place the pork into the marinate, turn to coat completely, and cover with cling wrap. Use your grill to make a sweet and savory version of Chinese barbequed (char siu) pork with a honey and aji mirin marinade. The versatile meat can be eaten as a main dish or included in a wide variety of Asian-inspired dishes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pork charsiu with honey yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pork charsiu with honey menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pork charsiu with honey:
- Ambil 250 gr daging babi (saya pakai capsim)
- Sediakan 1 sdm angkak bubuk
- Sediakan 1 1/2-2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ngohiong
- Ambil 1 sdm angciu
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan 3 sdm madu
- Ambil olesan:
- Ambil madu
Char Siu, or Chinese BBQ pork, is one of the most popular pork recipes in Cantonese cooking. If you have been to Chinatown, I am sure you have seen glistening and perfectly roasted meats such as Chinese roast pork (siu yuk), chicken and duck hanging in front of the Chinese BBQ restaurants. BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. Also known as Pork Neck, Pork Collar or Pork Neck Collar, this is an excellent cut of pork which is ideal for both quick cooking (such as pan seared pork chops) and slow cooking (such as this Slow Roasted Brown Sugar Garlic Butter Pork).
Cara menyiapkan Pork charsiu with honey:
- Campur semua bahan jadi satu. Tes rasa.
- Daging dipotong memanjang dan tusuk- tusuk. Jangan terlalu tebal agar bumbu terserap merata.
- Masukan potongan daging pada bumbu. Kemudian diamkan selama minimal 6jam
- Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan alumunium foil. Tata daging dalam loyang. Tidak usah masukan air rendaman.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°c hingga matang.
- Oles daging dengan madu. Kemudian bisa langsung dinikmati. Kalau saya lebih suka dipanggang lagi sebentar.
If you love a juicy, sweet & sticky char siu (Chinese BBQ Pork), give this easy recipe a try! Delicious char siu is achievable at home! Updated to include instructions on how to make char siu in the oven so this can be made in the oven or the grill depending on the season. Combine hoisin sauce, soy sauce, wine, honey, sugar, garlic, colouring (if using) and spice powder in a shallow bowl. Pour half of the sauce into a jug and reserve for later.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pork charsiu with honey yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
