Anda sedang mencari ide resep gurami oriental asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami oriental asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami oriental asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurami oriental asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. [RESEP ANDALAN] GURAMI ASAM MANIS ala LC. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami oriental asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurami oriental asam manis memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurami oriental asam manis:
- Siapkan 1 ekor gurami ukuran sedang
- Ambil Secukupnya tepung bumbu
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Siapkan Secukupnya paprika
- Ambil Secukupnya nanas
- Siapkan Seujung jari jahe untuk rasa lebih oriental (bisa skip)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Air
- Siapkan 1 sdt tepung maizena/tapioka untuk larutan pengental
Seluruhnya digoreng tepung, dengan saus asam manis yang ditaruh. Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis.
Cara menyiapkan Gurami oriental asam manis:
- Siapkan bahan saus. Bawang putih dan jahe di geprek lalu cincang halus. Bahan lainnya di iris tipis-tipis.
- Ikan yang sudah dicuci lalu di filet dan dicelupkan kedalam tepung bumbu. Sebagian tepung dicampur air untuk celupan, sebagian lagi untuk baluran kering. Celup basah dulu, baru kering.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Persiapan membuat saus. Tumis bawang putih dan jahe sebentar. Lalu masukkan bawang bombai diikuti paprika dan nanas yang paling akhir.
- Tambahkan secukupnya saus tomat, gula garam. Tambahkan sedikit air. Jika sdh mau matang tambahkan larutan maizena sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.
- Ikan yang sdh digoreng tadi disiram dg saus. Siap untuk dihidangkan.
Intisari-Online.com - Ikan baik untuk kesehatan tubuh, karena menaikkan kolesterol baik. Sayat daging gurami di kedua sisinya. Kepala, tulang dan ekornya dibiarkan utuh. Lumuri dengan air jeruk nipis/lemon dan garam. GURAMI ASAM MANIS Resep by Rudy Choirudin. Видео GURAMI ASAM MANIS канала Rudy Dan Sahabat TV.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami oriental asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
