Anda sedang mencari inspirasi resep chasiu madu tanpa oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chasiu madu tanpa oven yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Chasiu Madu tanpa Oven enak lainnya. Lihat juga resep Chasiu Madu tanpa Oven enak lainnya. Kuih raya seperti cornflakes madu adalah menjadi kegemaran rakyat Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chasiu madu tanpa oven, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chasiu madu tanpa oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chasiu madu tanpa oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chasiu Madu tanpa Oven menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chasiu Madu tanpa Oven:
- Siapkan 250 gr daging babi capsim
- Sediakan 3/4 sdm angkak bubuk
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Sediakan 1 sdm angciu (arak masak)
- Gunakan 1/2 sdt micin/kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 3 sdm madu
- Ambil 2-3 sdm BBQ sauce (saya merk kikkoman)
- Ambil 50-100 ml air
- Sediakan 2 sdt maizena
Mau makan cheesecake yang enak dan beda dari biasanya? Kamu bisa coba membuat honey cheesecake. Perpaduan cheesecake yang lembut dan manisnya madu bisa membangkitkan mood kamu. Cara membuatnya simpel, tanpa oven dan mixer.
Langkah-langkah membuat Chasiu Madu tanpa Oven:
- Campur semua bumbu jadi satu, aduk rata, tes rasa.. kalau kurang asin tambah garam, kurang gurih bisa tambah BBQ sauce dan kaldu jamur
- Potong daging babi memanjang, jangan terlalu tebal2 supaya gampang menyerap bumbunya.. lalu ditusuk2 dengan garpu di seluruh permukaan daging
- Campurkan daging ke dalam bumbu, aduk rata pake sendok atau tangan, pastikan terbalur merata
- Tutup rapat daging dan marinasi semalaman di kulkas (saya dari sore sampai besok paginya, kurleb 17-18 jam)
- Keluarkan daging dari kulkas, tuang ke wajan anti lengket, tambahkan 50-100 ml air (sampai daging kira2 terendam 1/2 nya), lalu rebus dengan api kecil dan tutup
- Daging dibolak balik tiap 7-10 menit, sampai airnya menyusut tapi jangan sampai kering (kira2 20 menit), karena mau buat saus cocolan
- Setelah air menyusut, angkat daging dan sisihkan
- Tuang maizena yg sudah dilarutkan dengan air kira2 50 ml sedikit demi sedikit ke wajan bekas rebusan daging tadi, dgn api kecil aduk rata dengan sisa2 bumbu marinasi, kalau mau pedas bisa tambahkan potongan cabe rawit, lalu angkat dan sisihkan
- Siapkan teflon untuk memanggang, panaskan dengan api kecil, lalu taruh daging di atas teflon
- Oles2 daging dengan madu sambil dibolak balik supaya tidak gosong.. tidak perlu lama2 dipanggangnya karena cepat gosongnya
- Setelah dipanggang, iris daging tipis2 secara menyerong.. siap disajikan dengan saus cocolan.. bisa buat teman makan nasi hainam atau bakmi.. selamat mencoba..
Berikut resep honey cheesecake yang bisa kamu coba sajikan untuk keluarga di rumah. Selain senang dibuat, ianya juga sedap. Tidak terlalu manis dan rangup, tentu menjadi pilihan kanak-kanak semasa Hari Raya. Madu juga akan menenangkan tidur malam anda tanpa perlu terjaga di tengah malam kerana batuk. Campur bahan kisar dengan sos tiram, sos cili, kicap, garam dan gula@ madu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chasiu madu tanpa oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
