Sedang mencari inspirasi resep ikan gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Gurame Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gurame Asam Manis:
- Gunakan 1 kg Ikan gurame fillet
- Gunakan 3 buah wortel iris panjang
- Siapkan 1 buah paprika boleh merah / hijau
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil tepung terigu
- Gunakan tepung beras
- Siapkan saos tomat DELMONT*
- Sediakan Saos sambal AB*
- Siapkan 1 sendok Tepung maizena
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan penyedap rasa
- Sediakan garam sejuput
- Gunakan gula pasir
- Siapkan bumbu - bumbu :
- Ambil 7 siung bawang putih dicincang
- Ambil 1 buah bawang bombay diiris
- Ambil 1 buah paprika diiris
- Ambil 2 batang sereh diiris memanjang
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di.
Cara membuat Ikan Gurame Asam Manis:
- Fillet ikan gurame dan cuci, lalu campurkan antara tepung terigu dan tepung beras. balurkan ikan fillet rendam ikan dengan air kemudian balurkan lagi sampai ikan tertutup dengan tepung, kemudian goreng dengan minyak dan api sedang. setelah warna ikan kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Setelah itu Tumis bawang putih yang sudah dicincang, sereh, masukkan saos tomat dan saos sambal sesuai yang dibutuhkan. tambahkan air agar tidak terlalu kental dan masukkan potongan wortel masakk setengah matang, lalu masukkan paprika dan bawang bombay, gula, penyedap rasa, garam, cairkan 1 sendok tepung maizena dengan air dan masukkan kedalam saus asam manis dan terakhir masukkan ikan fillet yang sudah digoreng dengan tepung. test rasa.
- Tarra IKAN GURAME ASAM MANIS siap disajikan…
Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Jika mau diberi garnish, potong tipis-tipis daun bawang dan taruh di atas ikan yang sudah diberi saus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!