Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺ memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺:
- Gunakan 1/2 kg sayap+kepala ayam (sesuai selera)
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit setan
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe merah
- Sediakan ketumbar
- Sediakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Sediakan air asam jawa (kalo tidak ada bisa diganti tomat)
- Sediakan 1/2 potong gula jawa (opsional)
- Sediakan serai,daun salam,daun jeruk
- Ambil garam,gula,royco(opsional)
- Sediakan kecap manis
- Siapkan lalapan:
- Siapkan kol,tauge,pete(opsional)
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
Campur ayam dan bumbu halus dari campuran bawang, cabai, dan rempah-rempah lalu bakar hingga matang. Agar bumbu semakin meresap, potongan ayam bisa diungkep terlebih dahulu dengan bumbu hingga tekstur dagingnya terasa lebih empuk. Guys, resep ayam bakar bumbu rujak ini menarik untuk kalian coba karena beberapa alasan. Pertama, selain rasa dan teknik masaknya berbeda dari ayam bakar biasanya, resep yang satu ini membutuhkan lebih banyak kesabaran, terutama saat memasak santannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺:
- Cuci ayam sampai bersih kemudian rebus ayam setengah matang,
- Uleg/blender bumbu" sampai halus kemudian sisihkan. siapkan wajan kasih minyak dan tumis sampai harum kemudian masukkan serai,daun salam,daun jeruk.
- Setelah harum,masukkan air kaldu ayam dan ayamnya.tambahkan air asam jawa,gula jawa,garam,royco,gula pasir,dan kecap.
- Koreksi rasa kalo sudah pas tutup wajan biarkan sampe air habis dan bumbu meresap.jika sudah matang,siapkan panggangan buat manggang ayam.
- Jika sudah panas,olesi dengan margarin kemudian panggang sampai agak kecoklatan
- Kalo sudah matang angkat dan siapkan dipiring saji.hidangkan dengan nasi hangat.hmmmm pasti nagih.selamat mencoba😊😊
Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Ayamnya sdh direbus setengah mateng pake jahe lengkuas dan garam saja. Ayam adalah bahan makanan yang sering saya masak. Selain harganya cukup terjangkau, ayam juga cocok dengan beraneka jenis bumbu dan teknik memasak. Kalau bosan dengan ayam goreng, biasanya saya membuat ayam bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak huhhah empuk bingit☺ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
