Sedang mencari inspirasi resep cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng isi ayam bumbu rujak (Uwieenaks) menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng isi ayam bumbu rujak (Uwieenaks):
- Ambil Bahan isian:
- Ambil 1/2 dada ayam haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya saori saos tiram
- Ambil Bahan biang cireng:
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 3 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1 bungkus royco ayam
- Sediakan 3 batang daun bawang potong potong
- Siapkan Bahan cireng:
- Gunakan 300 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung tapioka buat taburan
- Gunakan Bahan sambel rujak:
- Gunakan 4 cabe rawit
- Ambil 2 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 1 buah gula jawa
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupny air panas
Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Tetapi kamu nggak perlu khawatir, ternyata membuat cireng crispy bumbu ruka ini mudha kok dan bisa buat sendiri di rumah. Lihat juga resep Cireng isi ayam pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng isi ayam bumbu rujak (Uwieenaks):
- Buat bahan isian: tumis bawang putih masukan ayam yg sudah di blender,masukan sedikit air,masukan daun bawang,garam,lada bubuk,saos tiram,gula pasir.biarkan air sampai meresap..baru angkat!
- Bikin biang cireng: masak 150ml air,masukan garam,lada bubuk,royco ayam sampai mendidih..masukan daun bawang lalu tepung tapioka..aduk aduk lalu angkat..kemudian blender sambil dimasukan sedikit tepung tapioka.blender sampai tercampur rata ya..
- Masukan biang cireng ke dlm wadah,campur dengan tepung tapioka sampai bisa dibentuk.
- Bentuk cireng isi dg ayam yang tadi sudah dimasak..bentuk sesuai dengan selera..lalu goreng..
- Cara membuat sambal rujaknya: Ulek cabe rawit dengan garam,kacang tanah goreng,gula jawa dan asam jawa.Kemudian masukan kdlm wadah kasih air panas dan kecap manis..
Ada yang berbentuk bulat datar seperti koin, ada pula yang bulat seperti cilok. Ada cireng yang tanpa isi, ada pula yang ada isinya. Ada yang dimakan dengan bumbu kacang, bahkan ada yang dimakan dengan bumbu rujak. Lihat juga resep Cireng saos cuko enak banget ga behenti makan sampai rahang cape lelah 😬😬 enak lainnya. cireng isi khas Bandung siap dihidangkan; Cireng isi khas bandung lebih enak disajikan ketika dalam keadaan masih panas, supaya rasanya lebih renyah dan lebih gurih. Demikian resep dan Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung, silahkan cicipi untuk menikmati rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng isi ayam bumbu rujak (uwieenaks) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
