Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu rujak:
- Sediakan 1 sachet ROYCO AYAM BUMBU RUJAK
- Sediakan 100 ml Santan
- Sediakan 1 sdm Minyak sayur
- Ambil 400 ml Air (2 gelas belimbing)
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak:
- Pertama cuci bersih ayam, dan tusuk" ayam nya biar nnti nyeresep bgt bumbu atau bisa di seset aja
- Campur semua bumbu, ayam dan ROYCO BUMBU RUJAK nya. Aduk sampe rata
- Lalu masak dgn api kecil, sampe air nya asat atau kering. Jd yang tersisa minyak" nya aja. ( jgn sampe gosok juga?
- Note : klo air mulai menggolak sesekali di aduk biar dibagian paling bawah gak jd gosong akibat bumbu nempel.
- Jika ayam godokan sudah asat air nya, sisihkan.
- Siap kan teflon anti lengket, panas kan pakai api kecil saja
- Bila teflon sudah panas ayam bisa dibakar, tunggu sampai agak gosong dan dibalik. Lakukan hal yg sama sampai si ayam nya habis
- Ayam matang dan bisa dihidangkan, cocok gtu pake sambel pecel. Semakin gosong semakin enak yaa, tp balik lg keselera masing"
- Selamat mencoba, senin ceria ❤
Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Recook resep kak #frielanggasit, resep asli judulnya : ayam bakar bumbu rujak, sy modifikasi dikit menyesuaikan dengan selera org dirumah, ayam bisa dibakar jika suka, kali ini aku goreng dulu aja krn rencana tdk aku bakar. Aku tambahi tempe dan tahu kukus stock di kulkas, dan sedikit tambahan b. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
