Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak sambel korek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak sambel korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak sambel korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam bakar bumbu rujak & sambal korek. Salah satu menu favorit keluarga kecil saya, ayam bakar. Kali ini saya bikin ayam bakar yang agak beda yaitu ayam bakar bumbu rujak, dengan sambal korek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak sambel korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak sambel korek menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu rujak sambel korek:
- Gunakan 500 gr Ayam
- Ambil 100 ml santan
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil 1 bks royco ayam bumbu rujak
- Sediakan bahan sambal korek :
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt royco ayam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil (uleg semua bahan sambel, lalu siram dgn minyak panas)
Kali ini Duo Bikin Laper mencicipi sedapnya ayam bakar bambu dengan bumbu Manado hingga ikan patin bakar. Episode terbaru Bikin Laper mengajak Anwar. Jika ayam sudah matang, angkat dan penyet agar dagingnya agak hancur. Panggang di atas teflon atau arang sambil sesekali dibalik hingga matang kecokelatan kering.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak sambel korek:
- Campur semua bahan & royco bumbu rujak, lalu masak ungkep sampai bumbu meresap & air asat.
- Panggang ayam sampai coklat keemasan
- Sajikan dengan sambal korek.
Untuk sambal khas penyetan, ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam dan siram dengan minyak panas. Resep ayam geprek sambal korek ini memberi sensasi tersendiri saat makan ayam, khususnya bagi pecinta masakan pedas. Oh iya, untuk yang belum tahu sambal korek ini merupakan salah satu jenis sambal yang cukup populer khas Indonesia. Bahan yang biasanya digunakan untuk membuat jenis sambal ini adalah cabe rawit, bawang putih & bawang merah, sedikit garam yang kemudian diulek sampai agak halus. Tutup panci agar ayam matang hingga ke dalam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak sambel korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
