Sedang mencari inspirasi resep ikan gurame asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asem manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan gurame asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Asem Manis memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Gurame Asem Manis:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame (me 6 ons)
- Sediakan 1 buah bawang bombay,iris serong
- Gunakan 1 buah daun bawang,iris serong
- Sediakan 1 potong nanas (me beli tukang rujak)
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah wortel,potong korek api
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang putih,cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe,geprek
- Ambil 1 sdt maizena + air
- Siapkan 1 sdt tepung sagu
- Gunakan Secukupnya saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam,gula,masako
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Perpaduan gurih dan garing dari ikan guramenya, asam manis dari nanas dan sedikit pedas dari lada dan paprikanya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis.
Cara menyiapkan Ikan Gurame Asem Manis:
- Bersihkan ikan gurame fillet+tulangan.cuci bersih.beri garam+ perasan jeruk nipis.lalu diamkan
- Kemudian balurin filletan ikan gurame yang berisi sagu + maizena aduk rata
- Lalu goreng hingga keemasan dengan api sedang.setelah filletan sudah selesai semua di goreng.lanjut balutin tulangan ikan gurame dengan sisa tepung sagu + maizena. Kemudian goreng hingga matang sampai keemasan angkat dan tiriskan
- Membuat saos asem manis : tumis bawang bombay,bawang putih cincang,daun bawang,cabe,jahe hingga harum,lalu bumbui garam, gula,masako saos tiram,minyak wijen aduk rata.lalu masukan wortel dan air masak sampai wortel empuk
- Kemudian masukan saos tomat,dan masukan maizena yang sudah di tambah air.lalu masukan timun dan nanas.aduk rata sampai mengental
- Kemudian masukan filletan ikan yang telah selesai di goreng ke dalam saos nya.lalu koreksi rasa
- Sajikan.
Mau coba dibikin asem manis bakal berasa Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji. Memang ikan jenis yang satu ini termasuk ikan kegemaran banyak orang. You can choose the Resep Ikan Gurame Asam Manis APK version that suits your phone, tablet, TV.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan gurame asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
