Sedang mencari ide resep soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek):
- Siapkan 500 gram dada ayam
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 batang daun seledri,simpulkan
- Ambil 1 batang daun bawang pre,potong²
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Sejumput gula pasir
- Siapkan 🐓 Bumbu Cemplung 🐓
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Siapkan 2 ruas jari jahe,geprek
- Ambil 2 ruas jari kunyit,geprek
- Ambil 🐓 Bumbu Halus 🐓
- Siapkan 5 ekor udang,kupas
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 🐓 Pelengkap 🐓
- Siapkan 2 butir telur,rebus,kupas
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya koya
- Gunakan Secukupnya sambal soto
- Siapkan Secukupnya soun,rendam dg air mendidih,tiriskan
- Gunakan Secukupnya kubis,potong²
Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek):
- Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan ayam,,masak hingga mendidih kembali,,buang kotoran coklat yg mengapung
- Kemudian masukkan bumbu cemplung,,tambahkan secukupnya garam dan sejumput gula pasir,,masak hingga ayam empuk
- Lalu angkat ayamnya,,(kuah kaldunya nanti di jadikan kuah sotonya yaa),tunggu dingin,,kemudian suwir suwir
- Kita lanjutkan buat kuahnya,,,panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang biar ga langu
- Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi kuah kaldu tadi. Tambahkan secukupnya air,garam dan daun seledri. Masak hingga mendidih. Tes rasa,,matikan api
- Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang pre
- Penyajian : tata mie soun,kubis,ayam suwir,telur rebus di dalam mangkok
- Siram dengan kuah soto,,,tambahkan sambal soto dan kucuri dengan jeruk nipis
- Terakhir taburi dengan koya,,. Sajikan,,ulalaa enyaakk😋😋😋
Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. TIPS Membuat Soto Ayam Lamongan, Ketahui Resep Bagi Pemula BERIKUT ini adalah cara membuat soto ayam, yang merupakan makanan berkuah yang bisa berisi ayam atau sapi. Soto lamongan ini segerrr enakk banget, satu keluarga suka banget soto lamongan, Soto Lamongan ini saya liat resepnya Mba susi agung, resep asli pake ayam kampung, berhubung saya gak ada kampung, saya pake ayam negri, untuk pelengkap nya bisa disesuaikan dengan selera. Soto ayam asal lamongan ini berbeda dengan soto biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
