Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame asam manis pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame asam manis pedas:
- Sediakan 1 ekor gurame bobot kurleb 1/2 kilo
- Gunakan 1 buah bawang bombay agak besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Siapkan 1 sdm maizena yang di cairkan
- Sediakan 1 bks tepung bumbu instan
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Siapkan Secukupnya mrica bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir, garam, penyedap
- Gunakan Secukupnya air matang
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air jeruk nipis
Bongan tiap masak guramé tara méré ngasaan. Peurih, ningali guramé dina lodor kari. Resep Gurame Asam Manis Pedas Special Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar gurame juga bisa dimasak dan dijadikan gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Cara membuat Gurame asam manis pedas:
- Bersihkan ikan gurame lalu lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan sebentar.
- Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat, kupas dan iris2 wortel, bawang bombay, daun bawangnya juga.
- Setelah bumbu halus sisihkan, lumuri gurame tadi dengan 1 sdm tepung bumbu yang di larutkan kemudian guling2kan ke dalam tepung bumbu kering sambil agak di tekan2 ya bun biar nempel.
- Lalu goreng dengan api sedang.
- Sambil nunggu guramenya, kita tumis2 bumbu yang di haluskan ya bun sampai harum, kemudian tambahkan air matang secukupnya, garam, mrica bubuk, gula pasir, penyedap rasa, dan saos tomat.
- Setelah mendidih masukkan irisan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tes rasa.
- Boleh pake nanas atau blimbing wuluh juga ya bun, tapi aku ngga pake 😁
- Terakhir masukkan larutan maizena, aduk2 sampai mengental.
- Siapkan piring saji, taruh gurame dan siram saos asam manis pedasnya di atas, selamat mencoba bunda2.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
