Lagi mencari inspirasi resep bola daging ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola daging ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola daging ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola daging ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Bola Daging Ayam Bumbu Rujak. Masakan unik yang satu ini cocok disajikan di akhir pekan, apalagi saat musim hujan. Bumbu Rujak Bola Daging & Putren. foto: Instagram/@angela_hapsari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola daging ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola Daging Ayam Bumbu Rujak menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola Daging Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 500 gram fillet paha ayam
- Gunakan 250 gram udang kupas
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 bungkus Royco ayam bumbu rujak
- Ambil 100 ml santan
- Ambil 400 ml air
- Ambil 1 sdm minyak
Oleh karena itu, rasa rindu akan makanan kampung halaman bisa teratasi. KOMPAS.com - Semur, masakan kuah kecap dengan isian daging sapi dan bahan masakan lain sesuai selera. Tempatkan daging dalam wadah dan sisihkan sementara kita akan buat bumbu satenya. Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Rujak: Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau mengguankan cobek dan ulekan.
Cara membuat Bola Daging Ayam Bumbu Rujak:
- Giling fillet ayam dan udang kupas menggunakan food processor hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata.
- Pindahkan kedalam wadah, masukkan tepung tapioka dan putih telur, aduk rata. Bentuk bola-bola kira-kira sebesar bola pingpong
- Panaskan minyak dalam wajan datar, goreng bola ayam hingga matang semua sisinya. Sisihkan dahulu
- Dalam panci, campurkan santan, air dan Royco ayam bumbu rujak, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan api
- Masukkan bola-bola ayam, aduk hingga terlumuri dengan bumbu.
- Panaskan wajan datar, panggang bola-bola ayam sambil di bolak balik hingga kecoklatan, angkat dan sajikan
Ingin menikmati Bumbu Rawon Daging Enak Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Sop Buntut Sederhana Bumbu Istimewa. Resep Ikan Goreng Pedas Kriuk-kriuk Krenyes. Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola Daging Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
