Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu rujak sambal matang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu rujak sambal matang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Resep Sate Ayam Bumbu Rujak Sambal Matang. Membuat sate sekarang menjadi hobi mimi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak sambal matang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu rujak sambal matang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu rujak sambal matang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Sambal Matang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Sambal Matang:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 1 sachet bumbu Ayam bumbu rujak
- Gunakan 2 sdm santan instan
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan Tusuk sate
- Gunakan Sambal :
- Sediakan 50 gr cabai merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 100 gr tomat merah
- Siapkan 1 sdt royco rasa ayam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 bh jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Minyak goreng
Baca juga: Resep Brulee Bomb, Kroket Keju Tanpa Kentang. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Sambal Matang:
- Potong dadu fillet ayam dan tempatkan dimangkuk. Beri santan, air dan bjmbu ayam bumbu rujak. Aduk rata dan simpan di kulkas min 30menit.
- Setelah 3omenit, tusuk2kandaging ayam ke tusuk sate.
- Panggang dengan sesekali dioles pake bumbu rendaman. Setelah matang sajikan dgn sambalnya.
- Sambal : rebus cabe, tomat dan bawang. Setelah empuk dihaluskan/diuleg agak kasar.
- Panaskan minyak, tumis ulegan sambal dan bumbui garam, gula, dan royco. Masak smp matang. Koreksi rasa. Matikan api dan kucuri jeruk nipis. Sajikan.
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu rujak sambal matang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
