Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan lezat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan Lezat memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan Lezat:
- Sediakan 250 gram ayam bagian dada (potong jadi 4)
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang pre
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil s
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 3 butir telur rebus
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Koya
- Sediakan Cambah rebus
- Gunakan Kubis
Nah di bawah ini ada resep dan tata cara untuk membuat soto ayam lamongan yang terkenal enak serta lezat. Resep Soto Ayam Lamongan Gurih dan Lezat - Jika anda tertarik untuk menghidangkan soto bagi keluarga anda maka, anda bisa mencoba resep soto ayam lamongan. Soto Lamongan sendiri merupakan salah satu variasi soto yang berasal dari daerah Lamongan. Rasanya yang segar serta gurih selalu dicari oleh semua orang terutama para penggila soto yang sangat menyukai […] Resep Soto Ayam Lamongan enak dan lezat.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan Lezat:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga mendidih dan keluar busanya, matikan kompor, buang air dan busanya, bilas ayam dengan air bersih. Tembakan air, rebus kembali.
- Di teflon terpisah, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan kedalam panci rebusan ayam.
- Masukkan seledri, tambahkan penyedap dan garam, masak hingga ayam matang.
- Pisahkan ayam, tiriskan, kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan, kemudian suwir-suwir.
- Sajikan dengan nasi hangat, telur rebus, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Kucuri dengan secukupnya jeruk nipis.
Resep soto ayam Lamongan - Selamat jumpa lagi pembaca website resepmasakankreatif.com, kali ini admin sajikan resep soto, resep soto yang merupakan salah satu soto dari bermacam macam aneka kuliner soto yang ada di indonesia Yaitu Resep Soto Ayam lamongan yang lezat. Anda tidak perlu pergi ke lamongan untuk menikmati soto lamongan ini, tapi cukup. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!