Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy sambel geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy sambel geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy sambel geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy sambel geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Krispi Geprek Sambal Bawang enak lainnya. Resep Ayam geprek sambel judes (juara pedes). Karena kita doyan pedes bu ibu 😋 KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy sambel geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy sambel geprek memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng crispy sambel geprek:
- Sediakan 800 gram ayam
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Adonan basah :
- Ambil Tepung serba guna
- Gunakan Terigu
- Gunakan Adonan kering :
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil Air es
- Ambil Sambel geprek:
- Siapkan 30 biji Cabe rawit kira kira
- Sediakan 4 Cabe merah
- Sediakan 4 Cabe hijau
- Sediakan 3 Bawang putih
Saat ini ayam geprek merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Bahkan, rasanya yang khas membuat semua orang suka dengan ayam geprek. Ayam goreng tepung yang lengkap dengan sambal bawang ini, entah bagaimana ternyata terasa serasi di lidah. Teman hijab, siapa yang tidak kenal dengan menu ayam geprek crispy selain rasanya yang kriyuk juga sambelnya juga bikin menggugah selera disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Cara menyiapkan Ayam goreng crispy sambel geprek:
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis
- Ulek bumbu marinasi dan campur ke ayam aduk rata diamkan kira kira 15 menit
- Lalu masukkan ayam ke adonan basah kemudian adonan kering lalu air es terakhir adonan kering lagi sambil dicubit cubit ayamnya ya😊
- Panaskan minyak agak banyak setelah panas,api kompor nya kecilkan ya biar ayamnya matang di dalam dan tidak gosong
- Setelah agak coklat angkat dan siap dihidangkan bersama sambel geprek dan tempe crispy
- Untuk sambelnya goreng semua bahan lalu ulek tambah garam
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Lihat juga resep Sambel Ayam Geprek enak lainnya. Ambil cobek, lalu geprek ayam tepung crispy lada hitam. Resep Sambal Geprek Bensu Ayam Geprek Bensu. Anda senang ayam goreng tepung di rumah?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng crispy sambel geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
