Sedang mencari inspirasi resep kari kambing (daging dan tulangan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari kambing (daging dan tulangan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kambing (daging dan tulangan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari kambing (daging dan tulangan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Kari Kambing (Daging Dan Tulangan). Wangi rempah banget; kata father cocok banget sama roti canai as roti maryam. Jadi kangen kuliner ke Bukit Bintang di Malaysia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari kambing (daging dan tulangan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Kambing (Daging Dan Tulangan) memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Kambing (Daging Dan Tulangan):
- Siapkan 800 gr Daging + Tulangan Kambing
- Gunakan 1 bungkus Bumbu Kari
- Ambil 7 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 1 liter Air
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 50 ml Santan Kental
- Gunakan 200 gr Kentang (potong-potong)
- Sediakan Bawang Goreng (lihat resep)
Memang sedap jika kuahnya sedikit pekat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang dipadu dengan bumbu dan. Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk.
Langkah-langkah membuat Kari Kambing (Daging Dan Tulangan):
- Cuci bersih daging dan tulangan kambing; potong- potong sesuai sesuai selera. Masukkan kedalam presto dan tambahkan air.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kedalam panci presto bersama bumbu kari dan garam; aduk rata. Presto selama 30 menit.
- Setelah matang kecilkan api dan buka tutup presto. Masukkan kentang masak selama 2 menit, lalu masukkan santan kental. Sajikan bersama bawang goreng.
Siapkan bumbu dan bahan dedaunan, iris bawang merah, cuci daging kambing tiriskan beri garam dan asam jawa. Setelah santan kental masuk, aduk-aduk kari agar santan tidak pecah. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala. Apa yang menarik tentang kari ini rasanya makin sedap jika dipanaskan keesokan harinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Kambing (Daging Dan Tulangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
