Sedang mencari ide resep dimsum daging udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum daging udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nak makan dim sum, sedap makan panas-panas. Selain kulit inti dim sum pun penentu kesedapannya. Sekali sekala jom beralih selera masakan Cina pulak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum daging udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum daging udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum daging udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum daging udang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum daging udang:
- Siapkan Daging giling (sesuai porsi yg diinginkan)
- Sediakan 6 ekor Udang
- Ambil Kulit pangsit
- Sediakan 1 buah wortel (diparut)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan Penyedap rasa/kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil 5 sdm tepung terigu (sesuaikan dengan kadarnya)
- Siapkan 1 buah kuning telur
Dimsum Tiga Rasa (Ayam, Udang, Vegetarian) Suka bgt sama makan dimsum, tapi suami vegetarian, jadi kasian g kebagian kalo beli. Resep dan cara membuat soto banjar. Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan. Makanan ini juga bisa disimpan dalam freezer, bisa bertahan hingga sebulan.
Langkah-langkah membuat Dimsum daging udang:
- Campurkan daging giling dengan udang yang sudah dipotong kecil. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica lalu aduk secara merata
- Siapkan kulit pangsit lalu masukan adonan dan sesuaikan takarannya, lalu letakkan parutan wortel diatasnya dan bungkus kemudian rekatkan dengan kuning telur dibagian sisinya hingga tertutup
- Kemudia kukus dimsum yg telah disipakan dan jangan lupa beri kukusan minyak agar kulit dimsum tidak lengket dan mudah robek
- Kukus kurleb 1 jam namun jangan lupa sesekali dilihat apakah kulit pangsitnya sudah lunak/ blm, jika sudah agak melunak berarti Dimsum siap disantap :)
Cocok sekali dibuat untuk konsumsi sehari-hari keluarga, ataupun berbisnis. Resepnya sederhana dan mudah, pasti anti gagal dan rasanya enak. Bersihkan udang, cuci, dan cincang kasar dan haluskan bawang-bawangan, iris tipis bawang daun. Campurkan seluruh bahan dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Siapkan kulit dimsum, masukkan adonan dan bentuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum daging udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
