Lagi mencari ide resep 24. sup ceker ayam kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 24. sup ceker ayam kulit tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker. Resep Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Lezat dan Sederhana - Penampilanya low profile, banyak masyarakat yang enggan menikmatinya, terlalu sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. sup ceker ayam kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 24. sup ceker ayam kulit tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 24. sup ceker ayam kulit tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 24. Sup Ceker Ayam Kulit tahu memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 24. Sup Ceker Ayam Kulit tahu:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam, cuci bersih
- Siapkan 2 bh Wortel, potong"
- Ambil 1 bh Kentang, kupas dan potong
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, potong"
- Ambil 1-2 lembar Kulit tahu, seduh air panas kemudian potong"
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, cincang"
- Sediakan Secukupnya garam, bubuk kaldu, merica bubuk
- Siapkan Taburan Bawang Goreng
Yuk, cari tahu cara membersihkan ceker dengan tepat. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam. Lihat juga resep Batagor Tahu Isi Ayam enak lainnya.
Cara menyiapkan 24. Sup Ceker Ayam Kulit tahu:
- Siapkan bahan dan cuci bersih ceker ayam, buang kuku dan kotoran di kaki. Siapkan air 3/4 panci sampai mendidih..masukkan ceker (saya memakai presto,biar benar empuk sekali dan hemat waktu).Bagi yang ga pakai presto, bisa masukkan wortel dan kentang setelah 15 menitan….(perkiraan)
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan sedikit minyak hingga harum kemudian masukkan ke dalam sup nya.aduk rata jika sudah agak empuk kaki ayam dan wortel kentang, masukkan kulit tahu, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.. aduk kembali dan tes rasa..(minyak bawang putih biasa saya uda siapin selalu dan taruh toples,mau pakai tinggal ambil di kulkas)
- Terakhir masukkan daun bawang, siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng… Yummy…favorit anak saya dan si krucil…no ribet….
Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar. Walaupun cara membuat sup ayam yang menyehatkan diatas cukup sederhana tetapi kalau masalah rasa tidak kalah enak dan lezat lho dibandingkan dengan sup ayam dari restauran terkenal lainnya. Selain sayuran diatas, anda bisa juga mengolahnya dengan menambahkan brokoli, kacang polong atau mencampurnya dengan ceker ayam atau tahu. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Sedikit kecut karena ditambahkan dengan jeruk nipis tapi tidak terlepas dari rasa sup yang gurih dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 24. sup ceker ayam kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
