Anda sedang mencari ide resep rica" ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica" ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica" ayam simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica" ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica" ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica" ayam simple menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica" ayam simple:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 10 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunir
- Gunakan 2 serai
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 potong laos
- Ambil gula jawa
- Siapkan garam
- Siapkan 5 cabe (selera mau pedes seberapa)berhubung drmh g doyan pedes q cuma pake 5
- Sediakan penyedap rasa
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara membuat Rica" ayam simple:
- Potong ayam kecil"…kalau aku beli d pasar langsung minta d potong kecil".selera.mau sebera besar potongannya.cuci bersih air mengalir y?siapkan bumbu".lalu uleg.pertama ketumbar y?tips biar cepat lembut ketumbar d kasih air dikit aja
- Tumis bumbu yg sudah di uleg sampai harum.setelah harum masukkan ayam yg sudah di tiriskan sambil di aduk".lalu q tutup wajannya.tambahkan air sedikit
- Cek rasa…siap di sajikan dengan nasi anget😋😋
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri. Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat digemari oleh siapa saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica" ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
