Lagi mencari ide resep ayam bakar madu empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang dan makan malam, beberapa resep cara membuat ayam bakar berikut bisa menjadi pilihan. Beberapa cara membuat ayam bakar berikut sangat beragam. Mulai dasi sajian ayam bakar madu yang manis, ayam bakar bumbu pedas manis, hingga ayam bakar dengan cita rasa khas Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar madu empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Empuk memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Empuk:
- Sediakan 1/2 ayam bagian dada
- Ambil 2 ruas jari lengkuas,digeprek
- Ambil 2 ruas jari jahe,digeprek
- Sediakan 3 sdm madu
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 bks lada bubuk
- Gunakan 1/2 bks ketumbar bubuk
- Sediakan Untuk olesan :
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm margarin,dicairkan
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Ayam bakar madu merupakan makanan yang patut anda coba. Proses pemasakannya kurang lebih seperti ayam bakar biasa akan tetapi ditambah dengan madu pada bahan untuk olesan. Nah, ayam bakar madu ini merupakan terobosan baru yang bisa membuat ayam bakar menjadi lebih nikmat dan sedap saat disantap. Rasanya yang manis dan gurih serta tekstur ayam bakar madu yang lembut dan empuk membuat ayam bakar madu banyak menjadi incaran pecinta kuliner.
Cara membuat Ayam Bakar Madu Empuk:
- Ayam dibersihkan dan potong2 sesuai selera,sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu yang dihaluskan,masukkan lengkuas dan jahe geprek,setelah aromanya harum masukkan potongan ayam,diaduk2 biar bumbu meresap,aduk terus sampai setengah matang.
- Tuangkan air,aduk merata,masukkan asam jawa,gula merah,madu,garam,penyedap rasa,tutup wajannya saat memasak,sesekali diaduk sampai airnya mengering,jangan lupa koreksi rasanya.
- Campur semua bahan untuk olesan sampai larut dan rata.
- Panaskan alat pembakar dengan api kecil,taruh daun pisang diatasnya,susun ayam,sambil membakar sambil diolesi dengan bumbu untuk olesan,gunakan kuas biar merata,balik ayam terus diolesi lagi,lakukan sampai ayam matang,angkat dan siap dinikmati dengan sambal dan lalapan.
Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat sajian ini terlihat menggoda untuk segera disantap. Ingin tahu seperti apa resep membuat ayam bakar madu yang enak? Yuk, simak resep membuatnya dibawah ini. Nama Resep Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk Cara Membersihkan Ayam Sebelum Dimasak: Untuk cara yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayamnya. Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibuang dibersihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
