Lagi mencari inspirasi resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kremes menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kremes:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus ungkep:
- Ambil 8 siunag Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil 5 bj Kemiri
- Sediakan 2 sdm Kunyit
- Siapkan 2 sdm Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 btg Serai
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil Bumbu kremes :
- Ambil 400 ml air ungkepan ayam
- Ambil 150 gram Tepung tapioka
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdt Baking powder
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 Kuning telor
Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air.
Cara membuat Ayam Kremes:
- Cuci bersih ayam dan garam diamkan 15 menit. Cuci bersih lagi.siapkan ayam di wadah masukan bumbu diamkan 30 menit supaya bumbu lebih meresap, ungkep ayam dan bumbu halus sampai empuk.goreng ayam hingga kecoklatan
- Siapkan bahan untuk kremesan. Aduk semua bahan terakhir masukan baking powder, Saring dulu biar ampas tidak terbawa masuk kedalam botol mineral kecil yang sudah dibolongi biar mudah saat mengoreng
- Panaskan minyak, setelah panas lalu tuang adonan kremesan merata ke wajan setelah mekar kecoklatan, langsung angkat.
- Sajikan bersama ayam goreng…☺️
Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Lihat juga resep Ayam kremes by Diar enak lainnya. Ayam kremes juga jadi favorit sebagai lauk untuk teman nasi hangat. Ciptakan sensasi makan di resto ayam kremes favoritmu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
