Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar madu memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar madu:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 10
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdk teh ketumbar halus
- Ambil 1 ruas kunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu pendamping :
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 3 sdk mkn air asam jawa
- Gunakan 1 blok gula merah sisir
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Sediakan (saya pakai 1 sachet kecap bango yg harga 3500 😋)
- Ambil 4 sdk mkn madu
- Sediakan Air secukupnya (sy 300 ml)
- Gunakan Santan kental kara 1 bks kecil (65 gr)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu olesan
- Gunakan 3 sdk mkn Mentega / butter
- Sediakan 4 sdk mkn madu
- Gunakan 2 sdk mkn kecap manis
Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Cara membuat Ayam bakar madu:
- Lumuri ayam dengan sedikit garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit (sy 30 menit)
- Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, madu,kecap manis, air asam jawa, kaldu ayam, aduk rata.
- Masukkan air dan santan kental aduk hingga mendidih (usahakan santan tdk pecah) kemudian masukkan ayam, tutup hingga mendidih
- Setelah mendidih kecilkan apinya, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kuah menyusut dan meresap kedalam ayam dgn sempurna, sampai sini ayam sudah bisa dimakan sih 😁 atau mau lanjut dibakar jg bisa.
- Siapkan bumbu olesan, bakar ayam diatas panggangan dengan bumbu olesan, sajikan hangat.
Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
