Sedang mencari inspirasi resep sup ayam kuah kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kuah kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kuah kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam kuah kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kuah Kacang dengan Ayam Azie Kitchen. Sup Ayam Kacang Merah Kuah Santan (no msg) #AntiRibet Siang ini si bocil request sop. Kali ini saya memanfaatkan sisa kacang merah, ayam potong dan santan di kulkas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup ayam kuah kacang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ayam kuah kacang:
- Siapkan Kuah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 2 sdm kacang tanah sangrai
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm bumbu bawang jadi
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan lontong
- Siapkan tauge rebus
- Siapkan daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Ambil bihun
- Siapkan ayam suwir
- Gunakan kerupuk
- Sediakan kentang goreng
Bila dah siap semua proses ni baru senang. Ayam digril atau dikecutkan di atas dapur sehingga air ayam kering bagi menjadikan kuah kacang tahan lama dan lambat basi. Tumis bahan kisar sehingga wangi dan garing dengan minyak mazola, setelah garing, masukkan cili giling, goreng lagi hingga cili benar benar masak. Resipi SAMBAL KUAH KACANG SATE AYAM.
Cara menyiapkan Sup ayam kuah kacang:
- Untuk kuah, rebus ayam bersama daun salam. ayamnya saya pakai yang tulang2 plus sepotong dada ayam.
- Haluskan kacang tanah dan kemiri, serta ketumbar dan merica.
- Setelah air agak menyusut, masukkan bumbu halus dan bawang. ini bumbu bawangnya udah saya bikin banyak buat stok di kulkas jadi praktis kalo lagi buru2 mau masak ga usah numbuk lagi. tambahkan garam
- Siapkan semua pelengkap sup. angkat dada ayam, kemudian suwir2 buat pelengkapnya.
- Tata lontong, bihun, tauge, kentang goreng dan ayam suwir dalam mangkuk. kemudian siram denga kuah. taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. siap disajikan.
Resipi Asal : Aunty Nina NoorHashimah Mohd Khidir Olahan : Nina Mirza. Atau part ikut suka, macam Nina letak part drumet dan wings. Bahan perapan Agar dapat merasakan kuah sedap yang khas dari sup ayam ini. Oke baiklah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Sup Ayam Kuah Sedap Special ini dirumah yah. Sambil-sambil tu saya share sekali resipi soto kuah pekat ni ya." Resipi Dan Cara Buat Soto Ayam Bersama Bergedil Ayam Bahan-Bahan Sup Soto Ayam Bahan-bahan sup soto ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kuah kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!