Sedang mencari ide resep semur telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur telur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telur Tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Telur Tahu:
- Ambil telur rebus, kupas kulitnya
- Sediakan tahu putih uk kecil, belah 2, goreng hingga berkulit
- Siapkan serai, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan gula merah
- Siapkan kecap manis
- Siapkan air
- Sediakan garam dan bubuk kaldu ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan merica butiran
- Gunakan biji pala
Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok.
Langkah-langkah membuat Semur Telur Tahu:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk rata masak hingga daun salam layu.
- Masukan telur dan tahu goreng beri kecap manis aduk rata.
- Tambahkan air bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu masak hingga air menyusut dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Semur tahu bisa juga Anda tambahkan dengan tempe atau telur, tergantung bahan-bahan dasar yang tersedia di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
