Sedang mencari inspirasi resep sop kimlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kimlo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kimlo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kimlo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Kimlo menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Kimlo:
- Sediakan 2 L Kaldu Ayam
- Gunakan 5 sg BaPut (memarkan, tumis)
- Sediakan 2 bh Wortel (iris tipis)
- Sediakan 10 btr Baso Ayam (belah 4)
- Siapkan 15 btr Telor Puyuh (rebus, kupas)
- Siapkan 200 g Ayam Fillet (rebus, suwir2)
- Ambil 15 bh Kembang Tahu Ikat Simpul (pake yg lembaran jg boleh)
- Gunakan 20 g Sedap Malam (rendam, ikat simpul masing2)
- Ambil 50 g Soun (seduh air panas, tiriskan)
- Gunakan Daun Bawang Seledri (iris2)
- Siapkan Bawang Goreng (optional)
- Ambil Garam + Gula + Merica + Kaldu Bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Pala Bubuk
Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia. Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar. Anda dapat memadukan resep oriental ini dengan kreasi anda sendiri sesuai dengan selera anda. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kimlo:
- Didihkan kaldu ayam bersama baput tumis
- Masukan semua isian, dari yang keras (wortel) dahulu sampai yang mudah empuk (bunga sedap malam)
- Beri bumbu2, aduk rata, masak hingga semua bahan matang
- Test Rasa
- Masukan soun, daun bawang dan seledri, didihkan sebentar
- Angkat dan Sajikan dengan taburan bawang goreng
Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Begitu berisi dengan banyak bahan yang kita semua menyukainya, hangat, dan pastinya enak. Rupa-rupanya resep ini juga begitu mudah dan bisa dibuat di rumah dengan cepat. Bagi anda pencinta sup berikut ada menuyang wajib anda coba yaitu Resep Sup Kimlo Enak Dan Bergizi. Sup kimlo terdiri dari campuran ayam, sayuran dan jamur..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
