Anda sedang mencari inspirasi resep ayam _bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam _bakar madu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam _bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam _bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam _bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam _Bakar Madu menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam _Bakar Madu:
- Gunakan 8 potong ayam
- Siapkan Daun salam dan laos
- Gunakan Sereh
- Ambil Sedikit asam jawa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan Bumbu Madu :
- Ambil 1 sdm mentega,lelehkan
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdt perasan air jeruk lemon
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Mentimun
- Gunakan Tomat
- Gunakan Bahan sambal :
- Siapkan 8 cabe
- Sediakan Tomat
- Sediakan Terasi
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Gunakan Garam
Ternyata ayam bakar madu memberikan sensasi yang luar biasa berbeda. Seperti yang Bunda tau, madu seharusnya berasa manis namun ternyata tidak. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas. Ayam Bakar Madu Mas Aji Bergeser sedikit ke arah Pondok Gede, ada ayam bakar madu Mas Aji. Menu andalannya memang ayam bakar madu yang mantap, berdaging tebal dan berbumbu kuat..
Cara menyiapkan Ayam _Bakar Madu:
- Siapkan ayam lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan sampai harum dan masukkan daun salam,laos,sereh dan asam.
- Setelah itu masukkan ayam aduk rata serta beri air secukupnya.lalu masukkan madu….
- Masak sampai matang dan kuah mengental.
- Setelah itu siapkan bumbu madu dan masukkan ayam lumuri sampai bumbu rata.
- Lalu bakar ayam sampai matang dan olesi bumbu sampai habis.
- Ayam siap di sajikan dgn lalapan dan sambal.
Panaskan minyak, goreng bawang besar hingga layu. Masukkan lebihan rempah perapan tadi dan cili kering. Masukkan tomato puree, madu, gula merah & air. Jika hendak ayam lembut, masukkan semasa masih banyak kuah. Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam _bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
