Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu utuh oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu utuh oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu utuh oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu utuh oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Setelah itu, diamkan ayam sementara agar bumbu ini meresap kedalam ayam. Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven: Untuk hal yang pertama bisa dilakukan dengan mencampurkan semua bahan berikut dalam wadah bahan tersebut diantaranya adalah air jeruk lemon, saus tiram, bawang putih bersama dengan madu, merica hitam dan saus tomat serta margarin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar madu utuh oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar madu utuh oven menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar madu utuh oven:
- Ambil 1 ekor ayam utuh / bisa dibagi 2 sesuai selera
- Gunakan Jeruk nipis/lemon
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Air matang
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Mentega
- Ambil Bumbu oles
- Gunakan 4 sdm madu
- Siapkan 2 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Mentega
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Cabe merah/rawit 7 buah (skip jika tidak suka pedas)
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas muda
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi. Hidangan ini akan […] Untuk resepi ayam bakar kedua ini adalah hasil daripada Puan Masz RIta. Terima kasih atas sumbangan resepi ayam yang best ni.
Cara membuat Ayam bakar madu utuh oven:
- Cuci bersih ayam utuh lalu berikan perasan jeruk nipis/lemon,diamkan beberapa saat lalu cuci bersih..tusuk tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap kedalam ayam.
- Panaskan minyak makan lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum..lalu diamkan sampai dingin
- Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah matang tadi..diamkan kira2 selama 30 menit (lebih lama lebih bagus,karena makin lama bumbu makin meresap kedalam)
- Masukan ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi kedalam panci lalu masukan air matang,serai,daun salam,daun jeruk dan jahe.lalu ungkep sampai matang (jangan terlalu lama takut ayam menjadi terlalu lembek)
- Sambil menunggu ayam matang siapkan tempat untuk mencampur bumbu oles madu,kecap,mentega dan lada bubuk
- Setelah matang angkat ayam lalu oleskan bumbu kecap keseluruh permukaan ayam
- Sekarang panggang ayam didalam oven yang sudah dipanaskan,oleskan bumbu kecap sesekali sampai bumbu oles habis /ayam matang sempurna
- Tadaaaa ayam siap dihidangkan😊😊
Anda boleh masukkan dalam plastik dan letak di freezer jika nak guna keesokan hari atau nak bawa pergi berkelah. Cara ini dapat kekalkan kualiti dan lambat basi. Dengan mengetahui cara memanggang ayam utuh, Anda bisa menghidangkannya untuk keluarga besar atau untuk disantap beberapa kali sekaligus. Memang mudah dan simple kan. boleh lah cuba. Tips: • Untuk mematangkan ayam bakar madu ini bisa dipakai panggangan dengan api arang atau dipanggang dalam oven. yang terpenting gunakan api sedang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu utuh oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
