Anda sedang mencari inspirasi resep sup mie asin singkawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup mie asin singkawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup mie asin singkawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup mie asin singkawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Klaw ini mah mengingat kampung halaman sekali setiap ada acara pasti ini yg selalu ada di menu #Semuatentangibu #KekinianAlaIbu #IbuKangenKampung #saturesepsatupohon Sup Mie Asin ala Singkawang (Misoa) Saat lihat resep mommy Nadhifa jadi pengen buat Mie Asin (misoa) produksi dari kota Singkawang. Mengolahnya mudah tinggal buat kuahnya saja yang harus enak dan seimbang rasanya. Mengolahnya mudah tinggal buat kuahnya saja yang harus enak dan seimbang rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup mie asin singkawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup mie asin singkawang memakai 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup mie asin singkawang:
- Gunakan 1/2 kg mie asin (cuci sampai bersih)
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Toping
- Siapkan Kacang tanah
- Sediakan Ikan teri
- Sediakan Daun bawang dan daun siledri
Tentu berbagai macam jenis mie ini menyebar keseluruh nusantara, salah satunya adalah misoa yang sampai ke Singkawang dan mengakar di sini seiring diaspora Tionghoa di nusantara. Di Singkawang, "asu" berarti paman yang berasal dari kata 'asuk'. Berlokasi di Jalan Yos Sudarso, Mie Tiaw Asu ini, menyajikan mie berbentuk pipih seperti kwetiau, yang diolah dengan kecap, taoge, telur, daun cengkok manis, dan perasan jeruk nipis. Mie ini berbeda dengan mie putih atau mie bakso karena bentuknya yang panjang dan kecil,serta rasanya yang asin, makanya disebut mie asin.
Cara membuat Sup mie asin singkawang:
- Haluskan bawang putih bawang merah dan jahe, tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harus masukan merica bubuk,tuangkan ari tunggu sampai mendidih,tidak lupa masukkan garam dan penyedap rasa lanjut masuk kan mie yg susah di cuci masak sampai mendidih, jangan terlalu lama nanti mienya kembang, sup mie asin siap di sajika
Mie ini sering dibuat sup dan banyak di jual di toko toko di pasar Singkawang. Bubur paddas menjadi salah satu makanan yang paling diburu saat singgah di Singkawang. Banyak orang yang sering mengira kalau bubur ini memiliki rasa yang pedas, tapi aslinya bubur ini tidak memiliki rasa pedas sama sekali. Mie ini berbeda dengan mie putih atau mie bakso karena bentuknya yang panjang dan kecil,serta rasanya yang asin, makanya disebut mie asin. Mie ini sering dibuat sup dan banyak di jual di toko toko di pasar Singkawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup mie asin singkawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
