Lagi mencari inspirasi resep roti jala kari kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kari kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum and salam sejahtera you all.udah lama sangat rasanya saya tak makan roti jala, rindu rasanya nak makan. Dekat freezer ada daging kambing pulak, memang match lah Kalau hari ini saya masak roti jala dengan kari kambing 😋😋😋. Tepis anggapan anak muda enggak bisa bikin kari kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kari kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti jala kari kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti jala kari kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Jala Kari Kambing memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Jala Kari Kambing:
- Gunakan Bahan Roti Jala
- Ambil 250 Gram Terigu
- Siapkan Susu Cair
- Gunakan 1 Buah Telur
- Ambil Sejumput Garam
- Siapkan Bahan Kari Kambing
- Siapkan 1 Kg Daging Kambing
- Ambil 10 Buah Bawang merah
- Sediakan 10 Bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 Ruas Jari Jahe
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Jintan
- Gunakan Sereh
- Gunakan Santan Kental 1 Buah Kelapa
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil Kayu manis
- Siapkan Cengkeh
- Sediakan Kapolaga
Cara membuat acar : Tempatkan nanas, wortel, bawang merah dan cabe rawit hijau dalam mangkuk, beri garam, gula, cuka dan sedikit air (Jika pakai nanas, tidak usah pakai cuka karena sudah mendapat rasa asam dari nanas). Tepis anggapan anak muda enggak bisa bikin kari kambing. Padahal, jika disimak, cara pembuatannya sangat mudah, dengan memastikan semua rempah tersedia dan. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging.
Cara membuat Roti Jala Kari Kambing:
- Campur terigu garam susu dan telur aduk mwnjadi satu dan agak encer spt adonan Crepes ambil satu Swndok sayur Tuang di Teflon ratakan
- Cuci kambing dgn Jeruk nipis
- Rebus kambing buang air2 darahnya Rebus hingga Empuk
- Haluskan semua bumbu2 tumis hingga Harum setwlah itu masukan kedlm rebusan Kambing masukkan rempah rempah tunggu sampai daging empuk setelah itu Koreksi Rasa.
- Angkat dan sajikan Beserta Roti Jala.
Semalam kan cm masak kari bebola daging kambing, jadi masih ada berbaki. Petang tadi, cm buat roti jala atau roti kirai untuk dimakan bersama kuah kari kambing. Roti jala merupakan makanan khas Melayu yang teradaptasi dari unsur India. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala Kari Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
