Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar madu oven sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar madu oven memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar madu oven:
- Sediakan 1 ekor ayam negri potong 6
- Sediakan 1 bh jeruk nipis peras
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air matang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah/rawit
- Gunakan 4 bh kemiri sagrai
- Siapkan 1 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bahan olesan
- Ambil 5 sdm madu
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Note : campur semua bahan olesan dimangkok
Apakah anda tertunggu resepi ayam yang power seperti ala-ala restaurant gitu. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi.
Cara membuat Ayam bakar madu oven:
- Cuci bersih ayam lalu tambahkan perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kaldu dan bubuk..aduk aduk lalu koreksi rasaa.masak sampai bumbu matang.
- Setelah bumbu matang,matikan kompor lalu masukan ayam aduk aduk sampai bumbu tercampur rata..diamkan kira kira 30 menit supaya bumbu meresap
- Lalu hidupkan kompor tambahkan air matang sampai ayam terendam,ungkep ayam sebentar,jangan terlalu lama karna ayam akan dipanggang lagi
- Setelah selesai siapkan oven lalu masukan ayam kedalam oven,sebelumnya oles dulu ayam pake bumbu olesan madu…
- Masak ayam di suhu 150 derajat selama kurang lebih 60 menit..olesi terus ya setiap 10 menit sekali ayam nya dengan bumbu olesan agar warnanya aduhaiii.
- Selamat mencoba ๐๐
Hidangan ini akan [โฆ] Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!