Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻‍🍳
Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻‍🍳

Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻‍🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻‍🍳 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻‍🍳, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻‍🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Perkedel tahu isi sosis enak lainnya. Sajiansedap.com - Resep Perkedel Kentang Sosis bisa menjadi rebutan keluarga di rumah. Tak cuma disantap langsung, Perkedel Kentang Sosis bisa juga menemani waktu makan spesial bersama keluarga.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻‍🍳 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻‍🍳 memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻‍🍳:
  1. Gunakan 1/2 kilo kentang (kisaran 5-6 buah)
  2. Ambil Galantin
  3. Gunakan Sosis
  4. Sediakan 5 bawang merah
  5. Ambil 3 bawang putih
  6. Ambil lada bubuk
  7. Siapkan Daun bawang + seledri
  8. Sediakan minyak goreng
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Gula
  11. Gunakan Penyedap rasa
  12. Sediakan 1 telur ayam

Seperti namanya, perkedel kentang ini memang menggunakan takaran bahan dan bumbu khas minang yang rasanya sudah tidak diragukan lagi. Sekali coba, dijamin semua anggota keluarga pasti suka, jadi yuk coba resepnya!! Tak jarang resep perkedel dikreasikan dengan tambahan isian seperti pada perkedel kentang untuk soto padang yang berisi daging. Pilihan bahan baku isian perkedel yang digunakan bisa berupa daging giling, seafood, sosis dan kornet.

Cara menyiapkan Perkedel Kentang isi Sosis/Galantin👩🏻‍🍳:
  1. Bahan bahan di cuci bersih semua. kupas kentang, bawang merah, bawang putih dll
  2. Potong kentang lalu goreng hingga matang / empuk. (tidak gosong)
  3. Selesai goreng kentang lalu tiriskan. lanjut di uleg kentang sampai empuk merata
  4. Potong tipis2 bawang merah dan bawang putih. lalu goreng hingga matang
  5. Uleg bawang merah dan bawang putih yang sudah matang di dlm uleg kan sampai lembut
  6. Campurkan semua bahan dalam satu wadah. kentang dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan, tambahkan potongan daun bawang dan seledri. tambahkan galantin, tambahkan sosis potong dadu kecil. tambahkan lada bubuk, garam dan gula secukupnya lalu aduk rata
  7. Tambahkan telur dan aduk rata kembali. setelah selesai bentuk adonan perkedel bulat2 menyerupai bola
  8. Goreng perkedel yang sudah di bentuk bulatbulat menyerupai bola. Saat goreng perkedel boleh ditambahkan telur lagi boleh tidak. (kalau saya waktu goreng perkedelnya tidak di tambah telur lagi, karna waktu adonan di campur tadi sudah dengan telur maka perkedel tidak akan pecah saat di goreng)
  9. Perkedel matang siap disajikan. dan sisa bulatan perkedel yang lainnya bisa di simpan dalam wadah dan di masukkan dalam kulkas. ketika ingin makan tinggal goreng. praktis 😊

Semur tahu kentang Kapanlagi Plus - Selain kentang goreng yang begitu populer dan diminati banyak orang, kentang juga dapat diolah menjadi perkedel. Perkedel kentang tersebut dibuat dengan mencampurkan kentang bersama telur dan digoreng membentuk bola-bola kentang. Lihat juga resep Sotang (Sosis kentang) enak lainnya. Kentang isi ayam jamur. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Lihat juga resep Sotang (Sosis kentang) enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang isi sosis/galantin👩🏻‍🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!