Sedang mencari ide resep semur tahu dan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu dan telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu dan telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu dan telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu dan telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu dan telor memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur tahu dan telor:
- Sediakan telor
- Gunakan tahu
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan air
- Sediakan Perasan jeruk nipis dikit aja buat marinasi tahu
- Sediakan garam
- Sediakan lada putih
- Siapkan kaldu jamur totole
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Sediakan ketumbar
- Gunakan kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan tomat potong dadu
- Ambil lengkuas geprek
- Sediakan serai geprek
- Gunakan daun salam
- Gunakan Pala
- Siapkan gula merah
- Sediakan cabe bubuk
Kemudian masukkan air, bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya, kecap, gula, dan garam. Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat.
Cara membuat Semur tahu dan telor:
- Potong segitiga tahu, kemudian baluri jeruk nipis biar ada rasa asin asin nya dan goreng sampai warna keemasan
- Rebus telor setelah dimasak dikupas lalu digoreng sebentar
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan semua bumbu pelengkap. Tambah kan air, kecap, garam, lada putih dan totole nya tunggu sampai mendidih baru masukan telor dan tahu yang udah digoreng tadi.
- Setelah masak daun salam dan serai nya aku buang, Mudah banget kan ? happy cooking!
Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
