Sedang mencari ide resep semur telur puyuh tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur puyuh tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur telur puyuh tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telur puyuh tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Telur Puyuh Tahu memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu:
- Siapkan 10 butir telur puyuh matang
- Ambil 1/2 kotak tahu putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bungkus santan instan bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
CO, Jakarta - Walaupun berbentuk mini, telur puyuh kaya mineral dan vitamin. Bahkan protein telur puyuh lebih tinggi dibanding kandungan protein telur ayam. Masukkan telur puyuh yang sudah dikupas dan tahu yang sudah dipotong- Tahu bersifat opsional, Mamak boleh tidak menggunakannya atau menggantinya dengan bahan lain seperti potongan kentang. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis secukupnya.
Cara menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu:
- Potong tahu bentuk dadu lalu goreng sampai matang kemudian angkat dan ditiriskan
- Uleg sampai halus bawang putih dan tambahkan garam secukupnya
- Panaskan minyak secukupnya menggunakan api sedang lalu tumis bumbu halus sampai matang dan wangi
- Tambahkan air, kecap, garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya lalu tunggu hingga mendidih
- Masukkan telur puyuh dan tahu goreng lalu aduk sampai rata tunggu hingga air agak berkurang
- Tambahkan larutan santan lalu aduk sampai rata dan tunggu hingga air berkurang dan bumbu sampai meresap
- Makanan siap dihidangkan
Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi makanan apa saja, seperti Resep mangkuk Tahu Telur Puyuh ini. Resep Mangkuk Telur Puyuh sering juga dijajakan di pinggir jalan, namun belum tentu rasa dan kualitasnya sebanding dengan harga yang ditawarkan. Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh - Camilan unik dengan rasa yang enak dan gurih kini hadir dari olahan tahu. Bernama tahu kukus goreng, camilan gurih ini ternyata di sukai banyak orang. Untuk bahan dan bumbu yang digunakan memang mudah didapat dimana-dimana dan merupakan bumbu dapur yang sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur puyuh tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
