Anda sedang mencari inspirasi resep puding sutra melon mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding sutra melon mangga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding sutra melon mangga enak lainnya. Nama PUDING SUTRA MANGGA yg sudah dikenal luas bisa jadi terinspirasi dari lembutnya puding tsb. Lihat juga resep Jus tinggi serat mix melon+mangga enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding sutra melon mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan puding sutra melon mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding sutra melon mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding sutra melon mangga menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding sutra melon mangga:
- Sediakan 1,5 bungkus agar agar putih plain
- Siapkan 1 kaleng susu kental manis (indomilk recomended bunda)
- Siapkan 5 kaleng air (takar dari kaleng bekas dusu)
- Gunakan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdt biji selasih kering (tuangi air agar mengembang)
- Siapkan secukupnya sirup squash rasa melon atau mangga
- Ambil buah-buahan segar untuk toping(bisa strawberry, melon, mangga,blewah,pepaya, dll)
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan cup untuk wadah
Untuk mendapatkan tekstur yang super lembut dan creamy, dalam adonan resep puding mangga ini kita akan menggunakan susu cair UHT yang rasa plain (tanpa rasa). Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Puding sutra sendiri memiliki banyak kreasi nya ya bunda, dari puding sutra klasik sampai puding sutra yang dikombinasikan dengan sirup, cokelat dan potongan buah. Buah yang digunakan untuk mendampingi lembutnya puding sutra biasanya adalah srawberry, kiwi, anggur, cherry, mangga, apel, jeruk, atau buah kalengan sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Puding sutra melon mangga:
- Campurkan 1 kaleng SKM dan air dalam panci Tuang 1 bungkus agar agar dan masukkan 2 sdm gula Didihkan campuran tersebut dalam panci Setelah mendidih tuang biji selasih Atur dlm cup tapi tidak penuh Dinginkan Sisakan sekitar 1 mangkuk campuran agar agar untuk di beri syrup berasa melon atau mangga.. Setelah adonan clm cup mengeras masukkan campuran kedua yg telah di beri syrup. Masukkan ke dlm frrezer dan biarkan agak setengah mengeras… Susun buah di atas adonan tsb dan tuang 1 sdt syrup ke atasnya. Untuk pelengket kita harus masak adonan lain ya bund. Didihkan air dan sedikit gula dan stengah bungjus agar agar plain.. Campur dg biji selasih dan tuang kembali ke atas cup yg telah berisi toping.. Dinginkan dan puding sutra siap dihidangkan…
- Karena baru di cookpad masih blm jelas ya menulis step stepnya smw ada di step pertama..lol..:D
Nah untuk menambah manis legitnya, selain menggunakan topping potongan buah segar. Puding sutra buah dapat beri tambahan vla sirup ABC squash jeruk, melon, sirup merah, buavita jambu, atau buah-buahan seperti mangga yang diblender untuk pengganti vla. Resep Puding Sutra Buah Susu - Suka puding? Jika iya, tentunya sudah tak asing lagi dengan puding yang saat ini sedang populer dong. Bernama puding sutra buah, puding ini memiliki tekstur super lembut dibandingkan dengan hasil aneka olahan resep puding lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding sutra melon mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
