Lagi mencari ide resep sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Samba Lado Teri enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Jadikan Hari Rayamu lebih meriah dengan olahan Jengkol satu ini yang dijadikan Sambal goreng Jengkol dengan renyahnya Ikan Teri! Gulai jengkol oncah ikan serai. jengkol, ikan serai, jeruk nipis, kelapa parut, bumbu halus:, cabe merah, cabe rawit, bawang merah Mbah Wedok Laper.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin:
- Gunakan 5 buah jengkol
- Siapkan 1/4 ons ikan teri
- Sediakan 1 potong ikan patin
- Gunakan 1/2 ons cabe merah kriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 3 buku bawang putih
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya gula garam dan penyedap
- Siapkan secukupnya minyak goreng dan air
Jika sudah beres, anda bisa mengolah jengkol sesuai selera anda. Itulah tips memasak jengkol agar cepat empuk dan tidak bau. Bagi yang suka sama masakan aku yang satu ini silahkan klik tombol SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE ke sosial medianya ya guys. Jangan lupa untuk klik tombol loncengnya biar gak ketingalan video aku.
Langkah-langkah menyiapkan Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin:
- Rebus jengkol yang sudah dikupas selama hampir 1 jam. selama 1 jam 3 kali pergantian air dan dicampur garam. mengurangi rasa bau pada jengkol
- Giling cabe rawit dan merah kriting, bawang merah, bawang putih tambahkan garam gula penyedap sampe halus digiling kasar pun boleh
- Cuci ikan teri dan ikan patin sampai bersih
- Goreng ikan teri dan ikan asin sampai mateng kecoklatan jangan sampe hitam ya 😂😂
- Jengkol yg direbus tadi dibuang airnya dicuci lalu goreng sebentar. kalo tidak digoreng juga gak pa2
- Kemudian bumbu giling digoreng api sedikit kecil sampai mateng
- Setelah sambalado bumbu giling dingin
- Satukan semua bahan yg sudah digoreng.
- Masukan kedalam wadah piring atau mangkok
- Sajikan siap disantap
Ikan patin dan ketam, kalau dimasak pedas-pedas memang sedap. Tak perlu lauk lain pun dah cukup untuk tambah selera makan. Tekak masyarakat kita memang terbiasa dengan lauk yang mempunyai cita rasa pedas. Resipi ini sesuai untuk anda hidangkan ketika sibuk dan tiada banyak masa untuk memasak. Ikan asin jengkol sambal ijo Oleh @wilianakate.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambalado jengkol oncah ikan teri, ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
