Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Sediakan telur ayam
- Gunakan tahu
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Siapkan Kunyit
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Kaldu ayam
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Sediakan Merica
- Sediakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Air
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Rebus telur -+ 15 menit setelah matang buka cangkang
- Bagi 2 tahu, goreng 1/2 matang
- Sambil menunggu tahu dan telur matang, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, sedangkan sereh dan lengkuas geprek ajah
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukan daun salam, sereh dan lengkuas geprek, setelah harum masukan air, telor dan tahu, kasih kaldu ayam kecap dan merica, tunggu sampai agak menyusut airnya
- Jadii dehh.. d makan sama nasi panas + kerupuk
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
