Anda sedang mencari ide resep semur tahu tempe bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu tempe bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur tahu tempe bandeng enak lainnya. Panaskan minyak goreng masukkan bawang putih tumis agak kekuningan,masukkan bawang merah sampai layu. Resep semur ala ibu dan nenek saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu tempe bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu tempe bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu tempe bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur tahu tempe bandeng menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur tahu tempe bandeng:
- Siapkan ikan bandeng(goreng?
- Siapkan tahu(goreng)
- Sediakan tempe
- Gunakan udang
- Sediakan kecap
- Sediakan santan encer
- Sediakan santan kental
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap
- Sediakan gula
- Gunakan Iris:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabai hijau
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan Haluskan:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan merica
- Ambil kemiri
- Siapkan jahe
- Gunakan pala
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Contohnya semur ikan bandeng yang berdaging tebal, lembut, dan gurih ini. Agar lebih nikmat & berbumbu meresap, ikan digoreng terlebih dulu hingga kering. Baru kemudian dimasak bersama racikan bumbu hingga kuah meresap. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Langkah-langkah membuat Semur tahu tempe bandeng:
- Panaskan minyak goreng masukkan bawang putih tumis agak kekuningan,masukkan bawang merah sampai layu.
- Masukkan cabai,udang,tempe tumis hingga layu kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum
- Masukkan santan encer,dan semua bahan lainnya kecuali santan kental.. Tunggu sampai mendidih
- Terakhir masukkan santan kental tunggu sampai mendidih matikan api..
- Siap dihidangkan
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur Bandeng kali ini bukan dari Surabaya seperti yang sudah lalu, tapi dari Bandung, dengan memasukkan citarasa belimbing wuluh nan segar ke dalamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu tempe bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
