Lagi mencari ide resep #bringbackmemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #bringbackmemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #bringbackmemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #bringbackmemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #bringbackmemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 7 buah cabe merah (klo mau pedas tambah cabe rawit ok)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil Nenas setengah masak secukupnya
- Siapkan 2 bungkus Terasi abc
- Gunakan Kencur 1 buku (jangan banyak2, kurang bagus untuk aroma)
- Sediakan 250 ml Santan kental
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 Sereh
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat #BringBackMemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas:
- Potong potong ayam dan nenas. Sisihkan
- Haluskan cabe, bawang merah, putih, lengkuas dan kencur
- Tumis bahan yg dihaluskan, lalu masukkan terasi, daun salam, sereh dan daun jeruk.Aduk2 sampai harum
- Masukkan air 400 mL, santan. Aduk2 sebentar lalu masukkan ayam
- Setelah ayam setengah matang, masukkan nenas. Aduk2 sesekali supaya santan tidak pecah dengan api sedang.
- Masukkan gula merah dan garam secukupnya. Setelah santannya kering, siap disantap๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #bringbackmemories ayam masak bumbu taliwang dengan nenas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!