Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef UK judges who said that chicken rendang should have crispy skin, which enraged the entire country of Malaysia, Singapore and Indonesia and the incident turned into a social media warfare. As a Malaysia food blogger, I wanted to tell you that chicken rendang, or any rendang, for example: beef rendang, lamb rendang should. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rendang padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rendang Padang memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rendang Padang:
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai merah besar (buang biji)
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 ruas buku jari kunyit
- Siapkan 1 ruas buku jari jahe
- Siapkan 2 butir kalulaga
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu tambahan
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 3 bungkus santan kara
For the vegetables, you can choose from a balado , perkedel , gulai nangka , or gulai daun singkong. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang, yuk tonton video nya te. hai semuanya di video kali ini saya akan MUKBANG AYAM BUMBU RENDANG PADANG , ayam bumbu rendang instant ini sangat enak rasanya, kalian tidak perlu ribet lag. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. **Kalau guna santan.
Langkah-langkah membuat Ayam Rendang Padang:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi
- Masukan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk
- Masukan ayam, tambahkan air sampai menggenangi
- Masak hingga ayam empuk & bumbu berubah warna
- Siap disajikan
Selalu kacau jangan bagi santan pecah minyak dan biarkan santan mulai mendidih. Lama masak rendang bisa disesuaikan dengan tingkat kematangan yang diharapkan sesuai selera. Lihat juga resep Rendang ayam bumbu padang 🍗 enak lainnya. Bagi yang sedang menghindari daging merah, bisa diganti dengan resep rendang Nasi Padang daging ayam. Tenang saja, mengolah resep rendang Nasi Padang ini terbilang sangat mudah dan praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rendang padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!