Sedang mencari ide resep semur tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Menyajikan berbagai kreasi resep masakan, bisa jadi salah satu cara agar keluarga Anda makan dengan lahap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tahu telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur tahu telor memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur tahu telor:
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Gunakan 4 tahu putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan Cabe (boleh pakai/tidak)
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 50 ml Air kurang lebih
- Sediakan Kecap manis
Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt. Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu. Mau masak bingungg belom ke pasarr kulkas kosong melompong cuma ada tahu. hmm.
Cara menyiapkan Semur tahu telor:
- Rebus telur hingga matang, potong tahu menjadi 4 bagian
- Kemudian goreng telur dan tahu sebentar tidak usah sampai terlalu kering
- Ulek bawang merah dan putih, kemiri, dan cabe. Lengkuas digeprek
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah diulek tadi, dan masukkan juga lengkuas serta daun salam lalu tumis sampai agak kecoklatan.
- Jika sudah agak kecoklatan masukkan air kurang lebih 50 ml, dan tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng tadi.
- Tambahkan lada, garam, dan kecap manis sesuai selera, lalu diaduk sebentar dan biarkan airnya menyusut hingga matang.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan
Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Masukkan gula, garam, lada, dan kecap manis. Masak telur sampai airnya berkurang dan warna telur jadi kecoklatan. Nah Ladies, itu tadi adalah resep semur telur yang sangat mudah yang bisa kamu coba di akhir bulan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
