Anda sedang mencari ide resep pudding cocopandan kelapa tua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding cocopandan kelapa tua yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding cocopandan kelapa tua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pudding cocopandan kelapa tua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Silky pudding cocopandan "kelapa muda" enak lainnya. Puding cocopandan kolak adalah salah satu contoh dari menu penutup yang dibuat dari bahan buah-buahan. Puding ini di racik dari produk haan puding yang sangat terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pudding cocopandan kelapa tua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pudding Cocopandan Kelapa Tua memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pudding Cocopandan Kelapa Tua:
- Sediakan 3 sachet Nutrijel Leci / Strawberry
- Sediakan 1 sachet Agar2 Swallow (warna putih/merah)
- Ambil 3 Liter Air Kelapa
- Ambil 2 bh Kelapa Tua / Setengah Tua
- Gunakan 3 sdm Selasih Kering
- Siapkan secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 1/2 botol Sirup Marj** Cocopandan / sirup lainnya
Masukkan selasih dan kelapa muda kerok kedalam cetakan,siram dengan adonan merah muda,aduk perlahan dengan sendok,biarkan dingin dan mengeras. Setelah mengeras,puding jelly kelapa muda siap. Bukan hanya minuman, kelapa muda juga bisa anda kreasikan jadi puding. Daging kelapa lembut dengan semburat rasa gurih akan sangat lezat berpadu dengan agar manis yang kaya rasa.
Cara menyiapkan Pudding Cocopandan Kelapa Tua:
- Kerok memanjang kelapa & cuci bersih pada air yg mengalir **pada tahap ini JANGAN gunakan tangan secara utk mencuci kelapa. gunakan sendok agar kelapa tidak cepat menjadi hitam & basi
- Pada panci kecil masak air hingga mendidih & tuangkan selasih kering. Aduk rata hingga selasih matang & tiriskan
- Dalam panci sedang, campur menjadi satu : air, semua agar2 & gula pasir menjadi satu. Aduk hingga semua larut dgn sempurna
- Naikkan panci ke atas kompor & masak agar2 dengan api sedang sambil terus diaduk rata. Setelah agar2 mendidih pada letupan pertama, masukkan kelapa, selasih & sirup. Terus aduk merata hingga agar2 matang & mendidih
- Angkat dan biarkan uap panas nya menghilang sambil sesekali diaduk. Setelah uap panas hilang, tuang kedalam cup agar2. Simpan dlm kulkas selama 2 jam supaya agar2 set
- 💥 TIPS : Gunakan kelapa tua / setengah tua agar pd saat dimakan msh ada rasa kriuk nya (klau sy sukanya gtu. Tp klau mau yg lembut dimulut bs pakai kelapa muda yes)
- 🌟 Air kelapa bisa digantikan dengan air biasa, tapi hasil nya lebih enak bila menggunakan air kelapa
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Puding Kelapa Muda - Ide membuat puding kelapa muda ini berawal dari tante saya yang membuat puding kelapa a la Thai (Thailand) saat arisan keluarga beberapa waktu lalu. Puding Thai yang menurut saya lebih tepat disebut agar-agar kelapa ini memiliki warna yang cantik yaitu berwarna putih dengan lembaran-lembaran daging buah kelapa muda di dalamnya. Beberapa tahun yang lalu mungkin kamu nggak akan nyangka pudding enak di Jakarta akan jadi trend kuliner yang populer banget. Tapi emang nggak heran sih kenapa banyak orang yang milih pudding buat dessert.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pudding cocopandan kelapa tua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
