Anda sedang mencari ide resep semur tahu bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu bersantan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur tahu bersantan enak lainnya. Cara Membuat Sayur Tahu Masak Santan Gurih - Sayur merupakan salah satu menu pelengkap yang paling nikmat dan sedap ketika makan. Sayur juga dapat dijadikan sebagai menu utama yang sangat lezat karena dibuat dengan cara yang cukup sederhana namun dibumbui dengan bumbu-bumbu yang pas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu bersantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu bersantan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur tahu bersantan:
- Gunakan tahu asin
- Ambil santan instan
- Ambil asam jawa
- Siapkan Bawang bombay (bamer india)
- Ambil kecap manis(2 sct kecap, bsa d sesuaikan)
- Sediakan daun bawang
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan baput
- Siapkan bamer
- Sediakan jahe
- Gunakan merica
- Ambil cabe merah besar(pasta tomat cabe)
- Gunakan kemiri
- Ambil garam
- Ambil kaldu jamur
Sajiansedap.com - Resep Semur Tahu Tofu ini tampil beda karena menggunakan tofu untuk bahan utamanya. Kenikmatan ini tidak jauh beda dengan semur tahu pada umumnya. Nah, agar tidak bosan menyajikan semur tahu, segera contek Resep Semur Tahu Tofu ini saja untuk menu makan malam. Baca Juga: Resep Semur Daging Praktis Ini Bisa Jadi Makan Siang Favorit Keluarga Jika sebelumnya sayur tahu bumbu kuning tidak menggunakan santan, namun berbeda halnya dengan sayur tahu ini.
Langkah-langkah membuat Semur tahu bersantan:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu, potong2 tahu, potong kasar bawang bombay
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, beri sedikit air, jika sudah matang, matikan kompor, sisihkan
- Didihkan air, masukkan tahu asin, tumisan bumbu, asam jawa
- Aduk, masukkan kecap, garam dan kaldu jamur, cek rasa. Kalau sudah sip.. trahir masukkan santan instan, biarkan sampai mendidih sebentar lalu matikan kompor
- Dan….. Semur tahu santan siap dihidangkan🤗
Dimana untuk resep sayur tahu kali ini dalam pembuatannya ditambahkan santan agar sayur tahu yang dihasilkan lebih enak dan spesial. Berbagai jenis semur ada dalam kuliner Indonesia, seperti semur jengkol.. yang menghasilkan semur jengkol merupakan pengaruh dari Belanda. Kamu tahu gak kalau semua itu dibawa orang Belanda? Mereka memperkenalkan makanan dan minuman itu kepada masyarakat Indonesia. Gulai Tahu, Makanan Rumahan Khas Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu bersantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
