Sedang mencari ide resep ayam popcorn bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn bawang goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn bawang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn bawang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam popcorn bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng:
- Sediakan 500 g fillet ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan Seruas Kunyit
- Ambil 2 sdm ketumbar, sangrai
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt kaldu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Adonan tepung:
- Sediakan 3 sdm tepung terigu pro rendah (30g)
- Siapkan 3 sdm tepung beras (30g)
- Sediakan 100 ml air dingin
- Ambil 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan 1 siung Bawang putih, iris
- Ambil 1 bh cabe merah, iris
- Ambil 3 lbr daun jeruk, iris tipis, buang batang
- Sediakan 1 btg daun Bawang, iris tipis
- Ambil Bubuk cabe
Masukkan ayam, bawang putih, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah. Masukkan ayam, bawang putih, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng:
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, kunyit dan ketumbar yang sudah disangrai. Tambahkan garam, kecap ikan
- Potong dadu fillet ayam, kemudian marinasi dengan bumbu halus. Diamkan minimal 10menit, lebih bagus semalaman
- Buat adonan tepung, tambahkan air. Masukan ayam yang sudah marinasi ke dalam adonan tepung
- Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, sisihkan. Sampai tahapan ini sudah bisa dimakan ya buat lauk yah…
- Goreng Bawang putih, cabe dan Bawang daun. Dapat gunakan jaringan, supaya gampang untuk diangkat yah..
- Campur Bawang goreng dengan ayam, tambahkan daun jeruk, bubuk cabe. Siap dihidangkan
- Sisa adonan masih banyak? Tambahkan daun bawang iris. Potong tipis tempe yang sudah direndam dengan air garam dan bawang putih bubuk. Celupkan ke adonan
- Kemudian goreng. Sajikan
Kali ini, Okezone merekomendasikan hidangan ayam yang tak biasa. Ayam goreng saus lemon yang bikin makan siang makin berselera. Tuangkn bahan kisar ke dalam ayam tadi. Celup isi ayam satu ke dalam telur kemudian celup ke dalam tepung. Terus masukkan ke dalam minyak panas satu persatu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn bawang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
