Lagi mencari ide resep semur tahu bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu bersantan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu bersantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur tahu bersantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur tahu bersantan enak lainnya. Cara Membuat Sayur Tahu Masak Santan Gurih - Sayur merupakan salah satu menu pelengkap yang paling nikmat dan sedap ketika makan. Sayur juga dapat dijadikan sebagai menu utama yang sangat lezat karena dibuat dengan cara yang cukup sederhana namun dibumbui dengan bumbu-bumbu yang pas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur tahu bersantan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu bersantan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur tahu bersantan:
- Ambil 5 potong tahu asin
- Gunakan 1 bks santan instan
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Gunakan 1/2 siung Bawang bombay (bamer india)
- Ambil 3 sdm kecap manis(2 sct kecap, bsa d sesuaikan)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 200 cc air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 3 siung bamer
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 buah cabe merah besar(pasta tomat cabe)
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Sajiansedap.com - Resep Semur Tahu Tofu ini tampil beda karena menggunakan tofu untuk bahan utamanya. Kenikmatan ini tidak jauh beda dengan semur tahu pada umumnya. Nah, agar tidak bosan menyajikan semur tahu, segera contek Resep Semur Tahu Tofu ini saja untuk menu makan malam. Baca Juga: Resep Semur Daging Praktis Ini Bisa Jadi Makan Siang Favorit Keluarga Jika sebelumnya sayur tahu bumbu kuning tidak menggunakan santan, namun berbeda halnya dengan sayur tahu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu bersantan:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu, potong2 tahu, potong kasar bawang bombay
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, beri sedikit air, jika sudah matang, matikan kompor, sisihkan
- Didihkan air, masukkan tahu asin, tumisan bumbu, asam jawa
- Aduk, masukkan kecap, garam dan kaldu jamur, cek rasa. Kalau sudah sip.. trahir masukkan santan instan, biarkan sampai mendidih sebentar lalu matikan kompor
- Dan….. Semur tahu santan siap dihidangkan🤗
Dimana untuk resep sayur tahu kali ini dalam pembuatannya ditambahkan santan agar sayur tahu yang dihasilkan lebih enak dan spesial. Berbagai jenis semur ada dalam kuliner Indonesia, seperti semur jengkol.. yang menghasilkan semur jengkol merupakan pengaruh dari Belanda. Kamu tahu gak kalau semua itu dibawa orang Belanda? Mereka memperkenalkan makanan dan minuman itu kepada masyarakat Indonesia. Gulai Tahu, Makanan Rumahan Khas Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu bersantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
