Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semur tahu telur ini pasangannya lontong sayur betawi. Menu pelengkap favorit di kala sarapan nasi uduk dan ketupat sayur. Erlina Carlos (Dapur Kiki) Semur Tahu Telur Ceplok. telur, tahu (potong sesuai selera), Bumbu halus :, cabe merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Pelengkap :, bawang merah Yheny Febrilya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Sediakan 2 butir telur size besar, rebus lalu kupas kulitnya
- Ambil 6 buah tahu putih, goreng
- Gunakan 4 buah kentang, potong dan goreng
- Siapkan 1 buah tomat, potong
- Sediakan 600 ml air putih
- Sediakan 3 sdm kecap manis (bisa tambah jika suka manis)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Kecap Tahu Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Cara membuat Semur Tahu Telur:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tuang air, kecap manis, masukkan daun salam dan serai, tahu, telur, tomat dan kentang.
- Masukkan kaldu jamur, garam dan merica. Biarkan mask sebentar. Test rasa.
- Jika sudah oke. Tutup panci dan biarkan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap (saya sekitar 10-15 menit)
Lauk klasik yang nggak ada matinya. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
