Anda sedang mencari ide resep nasi tumpeng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpeng kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumpeng Putih — White tumpeng, uses white rice since white symbolizes holiness in Javanese culture. This kind of tumpeng is employed in sacred ceremonies. Tumpeng Nasi Kuning — Yellow tumpeng: The color yellow represents gold, wealth, abundance, and high morals.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tumpeng kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tumpeng kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tumpeng kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Tumpeng Kuning memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tumpeng Kuning:
- Ambil 2 liter beras
- Siapkan 750 ml santan
- Sediakan 5 cm kunyit dibakar, kupas, kemudian diparut, dan ambil airnya
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam beryodium
Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur. I decorate the top with some hot peppers and serundeng. For a party make the rice into a nice cone shape and decorate with cucumber, peppers pandan and banana leaf. This cone is called a tumpeng.
Cara membuat Nasi Tumpeng Kuning:
- Cuci beras, kukus hingga setengah matang atau jika butiran beras telah melekat satu sama lain, angkat.
- Campur santan, air kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, garam, dan perasan jeruk nipis. Masak sampai mendidih.
- Masukkkan beras aron yang sudah dikukus tadi, lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit hingga santan meresap.
- Kukus kembali beras hingga matang.
- Selagi masih panas, masukkan dalam kerucut atau cetakan tumpeng. Padatkan. Saya pakai cetakan ini.
- Setelah dirasa cukup padat, nasi kuning dikeluarkan dari cetakan dan letakkan di wadah datar (saya pakai nampah plastik) pas di tengah.
- Hiasi dengan beragam lauk-pauk pelengkap nasi kuning sesuai selera kita masing-masing ya?
Then the oldest person at the party can scoop the top off and the (food)party can start! Nasi Tumpeng is the most iconic dish in Indonesia where it has become the ultimate ceremonial dish for various important occasions, such as Hari Raya celebration, grand opening, project ground breaking, house warming, birthday, wedding, baby shower, thanksgiving, and other special events. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Nasi kuning untuk tumpeng ini sudah menjadi menu sakral untuk tiap-tiap acara di Jawa. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep nasi kuning tumpeng yang mudah untuk Anda coba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tumpeng kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
