Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning tumpeng mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning tumpeng mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning tumpeng mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
My mom's good friend prepared a jumbo version of nasi tumpeng (enough to feed a large crowd) with elaborate entrees and side dishes surrounding the rice cone. Untuk menghidangkan tumpeng, siapkan cetakan lalu cetak nasi kuning hingga membentuk kerucut. Hidangkan dalam piring bersama aneka lauk pendamping.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning tumpeng mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Tumpeng Mini memakai 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng Mini:
- Siapkan 1,5 Kg Beras, cuci bersih
- Ambil Bumbu yg dibutuhkan
- Ambil 3/4 bh kelapa, parut ambil santannya
- Ambil 2 ruas kunyit, parut bersama kelapa
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 btg kayu manis
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royco (optional)
- Ambil Lauk pelengkap (optional)
- Gunakan iris Telur dadar
- Gunakan Oreg tempe basah
- Siapkan Mie goreng/ bihun goreng
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan Timun iris tipis
- Gunakan Tomat iris tipis
Sajian unik pada sebuah acara adalah nilai lebih dalam kemeriahan acara, oleh karena itu Tumpeng Mini sangat cocok sebagai menu sajian di acara yang diadakan, memeriahkan acara anda dengan tampilan da rasanya yang pastinya lezat. Royal tumpeng nasi kuning performs very interesting and fresh. Pesan Mini Tumpeng utk acara kantor, acara berlangsung sukses berkat pengiriman yg dtg ontime bahkan. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng Mini:
- Cuci bersih beras. Kukus beras dalam dandang sampai setengah matang.
- Sambil menunggu beras, siapkan bumbu nasi kuningnya.
- Masukkan ke dalam panci semua bahan yg dibutuhkan; seperti santan & kunyit yg sudah diparut, sereh, daun salam, kayu manis, irisan bawang merah & bawang putih, serta garam dan royco.
- Pastikan bumbu tersebut cukup untuk memasak nasi sebanyak 1,5 kg ya. Kalau dirasa santan kurang boleh ditambah air sesuai takaran masak nasi seperti biasanya.
- Boleh tes rasa.
- Didihkan sampai bumbu benar-benar matang. Sisihkan.
- Jika nasi yg dikukus dirasa sudah setengah matang (cirinya ketika nasi ditepuk-tepuk terasa empuk dan tidak seperti beras), pindahkan nasi ke dalam panci lain yg lebih besar tanpa menyalakan kompor.
- Masukkan bumbu santan yg tadi dimasak ke dalam panci berisi nasi setengah matang. Pastikan air bumbunya menutupi seluruh bagian nasi. Tutup. Biarkan sampai air menyusut dan uap panasnya hilang.
- Setelah bumbu meresap kedalam nasi setengah matang itu, aduk sampai rata. Pastikan bumbu sudah menyusut dan tidak ada air bumbu tersisa.
- Siapkan dandang lagi. Kukus kembali nasi kuning setengah matang tadi selama kurang lebih 30 menit, atau sampai nasi benar-benar matang.
- Biarkan sejenak sampai uap panas hilang. Nasi kuning siap dihidangkan.
- Nah setelah ini tinggal bikin tumpeng mini nya nih. Berhubung aku ngga punya cetakan tumpengnya, jadi aku pakai daun pisan dibuat kerucut. Aku masukkan nasi kuning tadi dan padatkan. Cetak di piring saji, lalu hiasi sekelilingnya dengan lauk pelengkap. Modelnya disesuaikan dengan selera aja ya.
- Selesai. InsyaAllah ini nasi kuningnya pulen, gurih, wangi rempah, dan sekeluarga pasti suka. Selamat mencoba ya 🖤
Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi. Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh lebih gurih. Tumpeng mini sebagai pengganti Nasi Box dengan tampilan yang lebih menarik di banding nasi box, sangat cocok untuk segala acara. Dengan tampilan yang terlihat dari luar, dikarenakan tutup yang di gunakan adalah mika transparant, dan hiasan yang menambah cantik akan memberikan kesan lebih dari para tamu undangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning tumpeng mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
